пчелният

Пчелният прашец е богат на рутини, например, които укрепват кръвоносните съдове. Други вещества имат благоприятен ефект върху физическото и психическото състояние, така че е отлична хранителна добавка за възрастни хора или по време на възстановяване след по-сериозни заболявания.

Пчелният мед, пчелното млечице или пчелният прополис са често срещана част от нашите домакинства и ние обичаме да ги използваме. Но пчеларите предлагат и пчелен прашец за продажба, което е изключително полезно за здравето.

Поленът не е като прашец

Пчелният прашец съдържа голям брой полезни вещества, като напр витамини, минерали, мастни киселини или протеини. Съставът му обаче зависи от растенията, от които произлиза. Методът на обработка и последващото съхранение също играе важна роля.

Състав на пчелен прашец

Пчелният прашец е един от продуктите, които са заредени с антиоксиданти, които се борят със свободните радикали. Съставът на пчелния прашец е наистина впечатляващ. Те са в него витамини А, С, D, Е, К, групи В, калий, магнезий, желязо, силиций, калций, протеини, аминокиселини, ненаситени мастни киселини, но също така и въглехидрати, ензими и други вещества.

За кого е подходящ пчелният прашец?

Смята се, че пчелният прашец помага при относително широк спектър от проблеми:

Следвайте дозировката

Ако не го направите, това може да доведе до хипервитаминоза (предозиране на витамини). Ето защо експертите препоръчват почивка, когато използвате пчелен прашец. Възрастните се препоръчват да консумират една чаена лъжичка (приблизително 5 грама) дневно като превенция. Може да се използва при здравословни проблеми 2-3 чаени лъжички, обаче максимум 20 g на ден. Преди това обаче е препоръчително да се опитате да използвате само няколко зърна, за да видите дали има алергична реакция. Страдащите от алергии трябва да се консултират с лекари по алергии относно употребата на пчелен прашец!

Как е по-добър вкус?

Ако не обичате да използвате полен сам, направете го разбъркайте в кисело мляко, сок, овесена каша, каша или друга храна. Има обаче и други начини. Смесете пчелния прашец заедно с меда във водата и изпийте. Друга възможност е да го добавите към плодови салати или да украсите торти или десерти с него. В никакъв случай обаче не използвайте в храни, които ще бъдат приготвени, защото тогава свойствата му се губят. Цените на полените са много различни, струва си да потърсите в няколко магазина - някъде купувате за осем евро или не четвърт лира, другаде дори лира.

Опитвали ли сте вече пчелен прашец? Напишете на други читатели своя опит в дискусията под статията.