Фъстъци 1000 g Targroch СПЕЦИАЛНА ОФЕРТА
БРАЗИЛСКИ ПЛОД
Той цени неговия вкус и хранителна стойност. Злоупотребени калории, враждебни ограничителни диети. Бразилските ядки предизвикват интерес към произхода и отглеждането, но размерът им поражда съмнения. Растат ли под земята? На храстите? Или може би, ако са толкова големи, падат от дланите като кокосови орехи?
Откъде идват бразилските ядки?
Бразилските ядки са семената на уникални дървета - бертолеция - растящи диво в тропиците на горния басейн на Амазонка. Бертолеции са известни още като плесенясали или бразилски ядки. Тези имена не са случайни и символизират произхода и необичайните размери на тези растения. Височината на ствола на Бертолеция може да бъде до 50 метра, благодарение на което дървото се надвисва над короните на широколистни съседи и е един от най-силните екземпляри на тропическите гори на Амазонка. Самите ядки също са изключителни - семената на обикновените лешници са дори няколко пъти по-големи от тези на другите видове!
Какво се крие под черупката?
Фъстъците не са сред най-популярните в Полша, въпреки че се считат за най-ценните видове в света. Повечето хора свързват своя отличителен външен вид и размер с търговски рафтове и фасадни опаковки. Малко хора обаче знаят как изглеждат бразилските орехи в естественото им местообитание, направо от дървото.
Дървените плодове - и следователно семената - не са най-лесните. Тези редки деликатеси са защитени от голяма черупка с кокосов вид и размер. След пукването можете да видите гнездо, изпълнено с дузина ядки, затворени в полумесечни черупки. Последният слой е кафяв, орехът се придържа. Ако някой някога е питал дали си струва да опитате този екзотичен специалитет, трябва да разберете колко страхотен и добър съдържа една незабележима ядка.
Голям орех - много ползи!
Семената на бразилските ядки имат интересен, деликатен, сладък вкус и почти кремообразна структура. Тъй като харесвате деликатеса с голям размер, има много от тях.
Селен - един бразилски орех вече покрива ежедневното търсене на селен.
100 г бразилски ядки съдържат до 19 пъти повече селен от 100 г риба тон!
Витамини и минерали - тези големи семена спомагат за подобряване на външния вид на кожата, укрепват имунитета, увеличават плодовитостта и намаляват стреса.
Просто яжте 4-5 бразилски ядки на ден, за да усетите ползите за тяхното здраве.
Калории - кой не се интересува от тях?
100 г бразилски ядки означават до 656 калории.
Такава висока калоричност се дължи главно на високото съдържание на ненаситени мастни киселини, които са отговорни за регулирането на нивото на лошия холестерол или намаляването на хипертонията. Шепа ядки не е нездравословна закуска, пълна с празни калории, а инжекция с енергия и полезни съставки.
Бразилски ядки - как да го хапем?
Семената на Бертолеция могат да се консумират самостоятелно или в допълнение към печене, десерти, коктейли и салати. Подобно на други ядки, те са подходящи за производството на фъстъчено масло, както и масло, оценено в козметиката за неговите подмладяващи и грижовни свойства.
Съхранявайте на сухо и хладно място в плътно затворен съд.