През последните години всяка есен, когато Хелоуин се празнува в интернет в Америка, разпространява различни призрачни рецепти под формата на ивици, призраци, паяжини, счупени кървави пръсти и какво друго знам. Някои наистина са успешни и аз самият отивам за тях. Но тъй като в мрежата има изобилие от такива рецепти, тук ще изпечем нещо традиционно, инокултурно и много добро. Подготвих за вас оригинална рецепта за традиционния сладък мексикански хляб Pan de Muerto, което означава хляб на мъртвите.

NUTRI ПЛАН

Популярно наричан Dušičky у нас, в Мексико Денят на мъртвите - Dia de Muertos. Двудневният фестивал, напомнящ на карнавал, е широко разпространен в цяла Латинска Америка, в някои щати на САЩ, но най-много се свързва с Мексико. Деца и възрастни се преобличат в костюми, най-често под скелети. Семейството се среща, помни мъртвите си и пече традиционния Pan de Muerto. Този празник позволява на оцелелите да празнуват живота на починалия с храна, напитки и дейности, които мъртвите са обичали през живота си. Тази традиция признава смъртта като естествена част от живота. Като раждането, детството и юношеството.

Този сладък хляб е пълен с портокали и масло. Абсолютно най-добрият вкус с горещ шоколад. Мога ли да ви кажа един трик, за да хвърлите най-добрия горещ шоколад в света? Комбинирайте сметана, качествен горещ и сладък шоколад, екстракт от ванилия, канела, портокалова кора и лют червен пипер. Ще ви кажа, вкус към безценно.