Омлет или фритата? Какво ще кажете за приготвянето им от спагети?

омлет

3 октомври 2014 г. в 6:00 ч. (Червено)

Омлет от спагети
Съставки за 4 порции

  • 300 г спагети
  • 250 г малки тиквички
  • 150 г пушен обрасъл бекон или колбас
  • 200 г пармезан
  • 4 яйца
  • 2 PL зехтин
  • сол, подправки на вкус

Пригответе всички съставки. Нарежете бекона и тиквичките, настържете пармезана, сварете спагетите и оставете да капе старателно.

Загрейте олиото в тиган. В тенджера, където са били приготвени спагети, разбийте яйцата и ги смесете с всички съставки.

Изсипете цялата смес в тиган и запържете от двете страни за около пет минути. Когато се обръщате, бъдете внимателни и си помогнете с втория съд или чиния.

Сервирайте топло или студено.

Тип: Това хранене ще служи като бърза закуска, обяд или вечеря, особено в семейството, където все още има неизядени остатъци от предишното хранене.