отслабване

Чели сте и сте слушали много за картофите. И така, как да ги включите в менюто?

Преди всичко трябва да ги разглеждаме като приложение - богато на нишесте, фибри ... Така че добавете протеин под формата на бобови растения или месо към тях не е лошо. Сами по себе си те са доста голяма доза въглехидрати и са приятни преди по-взискателно упражнение, като поход. Ако се грижим да поддържаме или намаляваме теглото си, трябва да ги поставим в чиния в мерило. И дори ако - така правилно.

Идеално е да ги приготвите в кожи и чрез готвене. Ако ги готвим - независимо дали във вода или на пара - ясно ни е, че не надвишаваме 100 градуса и така можем да запазим повече витамини и хранителни вещества в тях, отколкото ако ги приготвяме чрез изпичане ве . след това фурната се загрява до почти 150, понякога дори повече градуса. Важно е обаче, че обелените картофи имат по-нисък гликемичен индекс - скоростта, с която захарта от тях се абсорбира в кръвта. Тези, които не готвят в кората, се абсорбират в кръвта много по-бързо и по този начин причиняват по-високи нива на инсулин. Това от своя страна може да съкрати времето за ситост след хранене.

Те са източник на витамин С - затова препоръчваме да се консумират нови сортове - съдържанието му може да бъде до три пъти по-високо от старите. Съдържат и витамини от група В. Те имат детоксикиращо действие. Те са богати и на калций и минерали като сяра, магнезий, калий и желязо. Подходящи са и за кожата - съдържат до 80% вода, имат способността да хидратират!

Трябва да ги съхраняваме правилно на тъмни места и при температура около 7 градуса. Така че, ако ги имате в избата, използвайте ги върху чиния и върху кожата под формата на маска.

Препоръчваме да консумирате максимум два по-малки картофа, приготвени в ципата им, много зеленчуци и протеини.