Наближава бързо и бавно е време да планирате покупката им. Изборът на най-добрия е трудна задача. Рафтовете са пълни с храна, но се различават по качество и цена. Затова Nový Čas ги тества заедно с експерта по здравословно хранене Katarína Skybová от Института за намаляване и превенция на наднорменото тегло комплимент.
Майонеза
Mikado 400 ml - 1,19 €
- Сензорна гледна точка - приятен жълт цвят, плътна консистенция, деликатен аромат
- Хранителен аспект - съдържание на мазнини 79%, съдържание на яйчен жълтък 5%, без изкуствени оцветители и консерванти,
- 699 kcal/100 ml
Рейтинг: X X X X X
Hellmann’s 225 ml - 1,15 евро
- Сензорнагледна точка - най-жълтия цвят, добра плътна консистенция, леко пикантен вкус
- Хранителен аспект - достатъчно съдържание на мазнини 76%, съдържание на яйчен жълтък 3%, без изкуствени оцветители или консерванти,670 kcal/100 ml
Рейтинг: X X X X
Умна майонеза 400 мл - 1,19 евро
- Сензорна гледна точка - то е мазно, почти без мирис, достатъчно плътно с мек жълт цвят
- Хранителнигледна точка - съдържание на масло 79%, съотношение на яйчни жълтъци 4%,
- 743 kcal/100 ml
Оценка: X X X
Флипер 280 мл - 1,09 евро
студено ароматизиран емулгиран сос
- Сензорна гледна точка - бял цвят, прилича повече на заквасена сметана, твърде тънка, миризмата е изкуствена, оцет и вкусът е лош
- Хранителен аспект - съдържание на мазнини 50%, много консерванти, съдържа само изсушени жълтъци и тяхното съотношение не е посочено, с уплътнители,
- ккал без списък
Рейтинг: Х
Пушено месо
Барони, моравско пушено месо LIDL, 0,469 кг - 2,72 €
- Сензорна гледна точка - по-суха, по-твърда, за да се види, че е парче месо
- Хранителен аспект - съдържание на месо 90%, съдържание на сол максимум 2,5%, съдържа стабилизатори, съдържание на мазнини максимум 8%,
- 124 kcal/100 g
Оценка: X X X X X
Tauris, свинско коляно без кости, 0,481 кг - 2,16 €
- Сензорна гледна точка - тя вече е с кожата, което предполага, че е парче месо, твърдо, твърдо, има цвета на месото, добър вкус
- Хранителен аспект - съдържание на месо 70%, съдържа нишесте, желиращи агенти, подобрители на вкуса, сгъстител, сол, съдържание на мазнини,
- калории не са посочени
Оценка: X X X X
Пурланд, крайник. бедро без кост Kaufl и, 0,597 кг - 3,58 €
- Сензорна гледна точка - за да помиришете нишестето, консистенцията и вкуса на шунка, изглежда, че е така
- Хранителен аспект - съдържание на месо 76%, съдържа стабилизатори и сгъстители, съдържание на мазнини, сол,
- калории не са посочени
Оценка: X X X
Теско, пушена брава. врат без кост, 0,860 кг - 3,26 €
- Сензорна гледна точка - вкус неестествен, не се слепва, отчетливо солен, вкус на чесън, пикантен, съдържа много вода
- Хранителен аспект - съдържание на месо 85%, съдържа сгъстители, царевично нишесте, стабилизатори, желиращи агенти, аромати, 8,6 g мазнина на 100 g,
- 143 kcal/100g, 3,6 g/100g
Оценка: X X
Шоколадови яйца с изненада
Kinder Surprise 20 g
- Хранителен аспект - много лош етикет, съдържание на млечен шоколад 47%, съдържа соев лецитин, тегловно съдържание на какаови компоненти 15%
- Сензорна гледна точка - шоколадов аромат, по-гладка шоколадова структура, блестяща повърхност, много сладка
Рейтинг: X X X X X
Бебе 20гр
- Хранителен аспект - съдържание на какаови твърди вещества най-малко 30%
- Сензорна гледна точка - приятна миризма, не прекалено сладка, се чупи добре, което разкрива, че това е добър шоколад
Рейтинг: X X X
Барби 20 гр
- Хранителен аспект - съдържание на какаови твърди вещества най-малко 30%, съдържа ванилин и соев лецитин
- Сензорна гледна точка - отчетливо сладък вкус с вкус на ванилия
Оценка: X X X
Flinstone 20 g
- Хранителен аспект - какаово съдържание на твърди вещества най-малко 30%, съдържа ароматизанти и соев лецитин
- Сензорна гледна точка - слаб мирис, кисел вкус, мазна консистенция, е твърде привлекателен