Аманда Теодосия Джоунс научи от първа ръка защо Америка от 19-ти век е трудно време и място да бъде жена предприемач, особено с романтични и духовни чувства. В дългата си и подривна кариера Джоунс е постигнал забележителен напредък в продоволствената сигурност и други области и е събрал дузина патенти по пътя си. Тя разчиташе не само на изобретателност и грижа, но и на някои влиятелни и много малко вероятни приятели.

Аманда Теодосия Джоунс е родена през 1835 г. в Блумфийлд, Ню Йорк, едно от 13 деца. Поради туберкулоза и общо влошено здраве тя беше принудена да прекарва много време на закрито. Докато се усъвършенства, тя развива активно въображение и любов към поезията. Джоунс започва да преподава в училище на 1-годишна възраст

Джоунс беше романтична душа, както и силно чувство за призвание, така че през 1869 г., когато се почувства принудена да се премести в Чикаго, тя обърна внимание на импулса. Работи там като редактор, като продължава да пише. Тя се свърза с Джонатан Андрюс, лекар с успокояващ външен вид, когото по-късно той описа в автобиографията си като твърд, бял мъж на средна възраст. Той се застъпваше за неортодоксални лечебни методи и за това какво е трансцендирана смърт. Джоунс с ентусиазъм прие идеологията на новия приятел. В продължение на пет години тя се лекува с „лекува под сгъстен въздух“ или „въздушни бани“, което включва прекарване на два часа в добре осветена резервоар, пълен със сгъстен въздух. Джоунс съобщи, че се отнася с много енергия към нея.

С течение на времето обаче д-р Андрюс остана още по-нетрадиционен. В крайна сметка той купи адиеу на Джоунс, като каза, че иска да преследва идеята за колонизация на Марс.

Непрекъснато любопитен, Джоунс придоби нов интерес: да изобретява. Най-забележителното изобретение се появи, след като приятел се оплака, че храната е запазена. Братът на Джоунс и друг приятел, съдия JR Evelyn, предполагат, че това може да бъде подобрено.

Консервирането на храни се практикува в различни форми от началото на 19 век. Консерви в консервни кутии, особено за европейските военни сили в движение, въпреки че в началото войниците бяха принудени да използват камъни или щикове за отваряне на консерви

Консервираната храна е неясна, което води до опасно ненадеждни резултати. Критичен напредък дойде с работата на Лудвик Пастьор върху развитието на теорията на стволовите болести и неговото изобретение за пастьоризация през 1864 г. Разбирането на връзката между бактериите и разграждането даде възможност за технологично усъвършенстване на процесите на консервиране на храните. Това беше зреещата индустрия, както казаха настоящите техници. Един от ключовите проблеми, които включват ранните техники, е готвенето в кутия, понякога до шест часа. Това е особено трудно за деликатните плодове, увреждайки вкуса и структурата им.

Джоунс никога не е имал нито едно парче плод, но е била склонна към внезапно вдъхновение. Консерви, които не изискват вече приготвена храна.

проклето
Патент на Аманда Джоунс

„Течността трябва да е безводна“, така да се каже. лека захар и воден сироп - или плодов сок. "

Leroy C. Cooley, Jones използва роднински колежен професор, за да елиминира въздуха в тях. Джоунс и съпругата му Джон Джоунс изчакаха няколко седмици, за да завърши процесът, температурата в съда достигна 120 ° F и съдът ефективно затвори по същество разликата между налягането извън съда и отвътре, създавайки вакуумно уплътнение с капака. Откритието революционизира консервирането на храни. Процесът на Джоунс, както беше известен, произвежда храна, която отнема повече време и все още е безопасна за ядене. Вакуумното запечатване е все още популярен метод за консервиране на храна днес, с някои модификации на процеса на Джоунс.

Той имаше малко формални познания по право. Съдия Евелин й помогна да разработи сложни правни документи за процеса на Джоунс. Джоунс ще запази пет патента, три заедно, за вакуумно консервиране на различни храни.

След успеха си във вакуумно консервиране, Джоунс получава няколко патента за маслени горелки за подобрени методи за изгаряне на гориво. Получил е общо 12 патента, необичайно изпълнение с течение на времето; към 1850 г., когато Джоунс имаше 15, само 35 жени в историята предоставени патенти в САЩ. Всъщност получаването на патенти от жени е необичайно; от 2010 г. 20% са патенти.

Подобно на самата Джоунс, съдия Евелин беше едновременно идеалистка и практична. Освен че помага на Джоунс по правни въпроси, Документи за кръстоносен поход които излагат визията за утопична колония в голяма част от административните детайли. Работата на втория най-известен от тях е Уилям Ливингстън Браун Американско изложение за кръстоносен поход отпечатани в библиотеката

През целия си живот Джоунс се радваше на еклектични хобита и очевидно имаше склонност към ексцентрични приятели и познати. Психична автобиография през 1910 г., само четири години преди смъртта й от грип. Автобиографията разкрива, че двама от основните съветници на Джоунс - съдия Евелин и д-р. Андрюс беше доста мъртъв по времето, когато се твърди, че са били посъветвани. Например, 50-годишният Андрюс работи като лекар от 80 години. Джоунс беше горещ не само защото името й беше прекъснато, но поради документа духовният източник не можеше да бъде преброен.

] Джоунс каза, че отдавна е изпратил в Съединените щати всички очарователни договорености

През втората половина на 19-ти век плочата Ouija е патентована и спиритизмът е не само приемлив, но и модерен, вие сте един забележителен вярващ. Джоунс приписва на своите духовни приятели основите на успеха си и пише: „Призраците могат да премахнат мъглата пред нас - очите ни виждат!“ Джоунс твърди, че преместването й в Чикаго е предизвикано от духове. Интуицията, която водеше развитието на Джоунс за запазване на вакуума, беше въпрос на „психическо значение“. Дори решението за работа с професор Кули (който още не беше мъртъв - поне още не) дойде, след като той хвана авиокомпанията.Написахте, че „призраците го вдигнаха“.

Тя каза, че съдия Евелин е вдъхновила по-рано по време на сесията: „Приятели, знаете ли, че има начин да се запазят плодовете без готвене?“
"Кажи ни!" - нетърпеливо каза г-н Браун.
Той отговори с глас на голяма сериозност: ""
Тремор ме грабна: „Може би ще разбере да ."

В автобиографията си Джоунс заявява, че нейните духовни приятели са получавали бизнес съвети от духове. Един, инструктиран от нейната приятелка г-жа Колинс, не продава съпруга си и в крайна сметка страната е богата на минерална вода.

Авторът Джоселин Годуин предположи, че въз основа на описанията на Джоунс за писането на съдия Евелин, нейното собствено преследване завършва чрез нея, което може да има диссоциативно разстройство на идентичността (по-известно като разстройство на множествената личност). Джоунс обаче не беше единствената едногодишна изобретателка, която можеше да разчита на свръхестествени влияния, а не на собствената си изобретателност. Призраци, а не жени. Например Елизабет Хоукс получи „визия“ за добавянето на отоплителна печка, която може да се използва за печене. Тя патентова изобретението през 1867 г., но само след като се обърна към патентните експерти (всички), описвайки божествения произход на изобретението и включвайки показанията на съпруга си. И по време на калифорнийското злато Елизабет Бърнс създаде нов химичен процес за добив на злато. Подобно на Джоунс, Бърнс каза, че явяването е от мъртвия й брат. Историкът Ан Л. Макдоналд пише: „Човек пита какво„ откровение “обяснява на света изобретение, което иначе би говорило като продукт на прост женски мозък или това, което той обясни

Маргарет Найт. Найт изобретява машината за хартиени торби през 1868 г., но нейните проекти са възложени. Три години бяха нужни на Найт, за да се стигне до юридическо дело

Възможно е литературното вдъхновение да се е чувствало като духовността на Аманда Теодосия Джоунс, всъщност един от единствените начини да се говори или е възможно техническото вдъхновение да е било използвано за описание на творческата природа на науката. "

Джоунс, с нейната интересна комбинация от практичност и суеверие, със сигурност беше едно от наследствата й. Цената на акциите на тази компания беше умишлено ниска, за да ги направи по-достъпни за акционерите. По искане на Джоунс съветът на директорите продаде половината от компанията на група инвеститори от мъжки пол, които преувеличаваха рентабилността на компанията, за да продават големи количества акции. Подозрителен, Джоунс се обърна към главния прокурор на САЩ. Когато инвеститорите получиха вятъра, те бяха изключени от компанията и продължиха да претендират за стойността на акциите.

Въпреки че женското консервно и консервативно общество планира дома на Джоунс за жени, той не е имал голяма трайност, най-известният със сигурност не. Дори и днес клиентите на супермаркетите и Съдния ден искат да се запознаят с вакуумно затворените храни, които са идеално запазени благодарение на Аманда Джоунс и нейните въображаеми приятели.