редки

Сладкият мед не е единственият плюс, който пчелите ни носят (Източник: GettyImages)

Пчелите играят важна роля в живота ни на Земята. И не само заради меда, който намазваме сутрин върху хляба, или лекуваме с него възпалено гърло. Не напразно се казва, че ако не бяха, нямаше да има живот. Но вие знаете защо?

По-важно, отколкото мнозина мислят

Пчелите осигуряват до две трети от нашата диета. Да, звучи невероятно, но пчелите опрашват до 86% от растителните видове на Земята. В Европа това представлява около 76% от цялото производство на храни. Сред тях са зеленчуци, плодове и култури, които имаме ежедневно в чиния.

Пчелите прелитат от цвете на цвете, като поглъщат нектар и разпространяват цветен прашец. По време на това предаване се извършва опрашване, което позволява на растенията да се размножават. Така че смело можем да говорим за пчелите като за "изхранващи" за цялата планета, те са най-ефективните опрашители в света.

Можете да си представите кошера като малка биофабрика, специализирана в производството на редки продукти. Не произвежда ненужни отпадъци и всички суровини са напълно използваеми. В контекста на продоволствената сигурност и запазването на рода пчелите създават истински съкровища.

Мед за по-здраво сърце и добра памет

Най-известният пчелен продукт, мед, се състои от 70% глюкоза и фруктоза, 20% вода, 5% захароза, останалото се състои от минерали, витамини, ензими, органични киселини и оцветители. Създава се чрез смилане на нектар и сладки сокове в тялото на пчела, което след това го съхранява в питите. Той се използва широко в хранителната, фармацевтичната и козметичната индустрия.

Описано е много за противовъзпалителните и антибактериални ефекти на меда. По-малко известен обаче е неговият благоприятен ефект върху сърцето и мозъка. Редовната консумация на мед намалява високото кръвно налягане, LDL холестерола и триглицеридите.

Всички тези фактори са изложени на риск от сърдечни заболявания. Това се дължи на високия дял на антиоксидантите. Медът също е ефективно средство за насърчаване на паметта. Подпомага усвояването на калций, необходим за правилното функциониране на мозъка и благодарение на антиоксидантите предпазва клетките от увреждане.

Медът е най-ефективен в сурово състояние, но не се страхувайте да добавяте чаена лъжичка към чая си. Вярно е, че медът няма полза от високите температури, но само ако е изложен на топлина за дълго време. Когато налеете гореща вода в чаша, тя се охлажда до 80 ° C и след разбъркване с лъжица пада с още 20 ° C. Чаят бързо ще достигне температура, която няма да навреди на меда.

Това, което боли най-много меда, е неправилното съхранение. Не оставяйте меда на пряка слънчева светлина и не го излагайте дълго време на високи температури. Най-добре ще бъде в добре затворен съд на тъмно място с температура до 25 ° C.

Каша от майката, пълна с витамини

Нарича се още храната на царете. Това са секрети от фарингеалните жлези на пчелите работнички. Пчелното млечице служи като храна за излюпените ларви и пчелната майка - оттук и подходящото име. Съдържа 8 различни аминокиселини, витамини А, В комплекс, С, D, Е, калций, мед, желязо, глюкоза, фруктоза и хормони.

Има антиоксидантно, антибактериално и противовъзпалително действие. Смята се за еликсир на плодородие и дълголетие. Подобрява храносмилането, насърчава имунитета, образуването на кръв, помага при безсъние и облекчава симптомите на менопаузата. Ако страдате от някой от тези симптоми, опитайте благотворното въздействие на кашата от майката върху собствената си кожа.

Прополисът ще помогне както отвън, така и отвътре

Така нареченият естествен антибиотик се състои от смола, етерични масла и цветен прашец. Пчелите събират смола от различни растения, билки и дървета и по-късно образуват прополис от нея. Използва се за защита на кошера от гъбички, бактерии и вируси.

Прополисът съдържа 34 лекарствени вещества и е еднакво признат в алтернативната, както и в класическата медицина. Ще помогне при респираторни заболявания или грип. Доказано е, че е ефективен при кожни заболявания, лошо храносмилане, ревматизъм и различни видове болка.

Тинктурата от прополис е често използвано домашно лекарство. Разреден с дестилирана вода ще се използва за триене, като гаргара и за пиене. Опитайте например прополисова тинктура при възпален стомах. Смесете 1 кг тинктура от прополис в 1 dcl вода и изпийте. Болката трябва скоро да отшуми.

Пчелна отрова за безболезнено движение

Можете да разпознаете необичайния пчелен продукт под професионалното име Апитоксин. Работните пчели използват отрова за отбрана, но хората са открили и терапевтичните й приложения. Пчелната отрова има силен анестетичен ефект.

Помага при болки в гърба, ставите, възпаление на мускулно-скелетната система, подобрява функцията на черния дроб и действа като десенсибилизатор средство за нежелани реакции. Можете също така да намерите пчелна отрова като съставка в лечебни мехлеми, гелове и пластири.

Капачки за мед за по-приятна усмивка

Въпреки че този пчелен продукт е по-малко известен, той не намалява неговата уникалност. Пчелните капаци са смес от мед, прополис и восък. Получават се при отваряне на пчелни пити. Пчеларят реже пчелната пита и отпадъците, които остават, се наричат ​​пчелен капак.

Би било жалко да ги уволним. Те са пълни с дезинфектанти, ефективни при настинки и грип. Ако дъвчете капаците, ще се справите добре с езика и зъбите си. Дъвченето на клепачите на пчелите почиства зъбите и помага при пародонтоза.

Пчелният восък допринася за елиминирането на пластмасите

Кой не би познал ароматните жълти свещи от пчелен восък. Пчелите образуват восък в жлезите от долната страна на корема. Той служи като строителен материал за пчелни пити. Восъкът е смес от уникални вещества и благодарение на специалните си физични и химични свойства може да се използва за различни цели във фармацевтичната и козметичната индустрия.

Живеем във време, когато се борим с куп пластмаси. В това отношение пчелният восък изглежда отличен заместител на хранително фолио и опаковки за заплати. Например от него се правят восъчни салфетки. Салфетката трябва просто да се нагрее леко в дланите и формата да се адаптира към всеки контейнер. Можете да опаковате неизядена храна и десет в нея.

Попълва се и във Facebook: Бъдете на снимката и не пропускайте нито една интересна статия