Ябълковият оцет далеч не е просто обикновена храна. Той е отличен помощник в дома, в кухнята, но и за нашето здраве. Не се колебайте и го направете у дома. Това е лесно и ви трябват само 20 минути!

Имаме нужда от:

Приближаване:

Измиваме и почистваме ябълките (обаче отстраняваме само стъблата и всички изгнили части, като оставяме ядките и кожата).

домашен

Настържете така приготвените ябълки на едро ренде.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.

Поставете настърганите ябълки в по-голям буркан за запечатване (приблизително 4 литра).

Налейте студена вода, така че да достигне 5 см от горния ръб на бутилката (измерете го спокойно, и аз го правя. Сигурен съм, че водата не изтича от чашата по време на ферментацията).

Покрийте с плитка чиния и оставете да ферментира в кухнята за 10 дни. Смесете съдържанието на чашата с дълга лъжица всеки ден - смесвайте поне два пъти на ден.

Постепенно ще видите как ябълките се отделят от течността.

След десет дни изцедете сока и изцедете възможно най-много сок от настърганите ябълки. Хвърляме ябълките в компоста. Изсипете сока обратно в чаша, покрийте отново с чиния и прехвърлете в изба или камера - на хладно място. Оставете да престои 20 дни. Ние обаче не смесваме и не излагаме течността през този период.

След 20 дни изцедете течността през марлята, изсипете в стъклени бутилки и приберете в хладилника.

Ябълковият оцет е готов.:-)

За всичко това ябълковият оцет е добър?

За отслабване

Супена лъжица ябълков оцет има положителен ефект върху метаболизма и храносмилането. Ето защо ябълковият оцет е много добър помощник в борбата с излишните килограми и освен това няма странични ефекти като хапчета за отслабване от аптека.

Той облекчава болките в гърлото

Ябълковият оцет има силни антибактериални свойства, които ще ви помогнат, ако имате неприятни болки в гърлото. Просто смесете 1 част оцет, 1 част вода и гаргара 3-5 минути. Сместа унищожава бактериите и предотвратява разпространението на инфекцията.

Облекчава от изгаряне скоро

Много хора разчитат на ябълков оцет дори ако скоро страдат от изгаряне след тежко хранене. Ябълковият оцет помага за балансиране на рН в стомаха и по-бърза обработка на храната, като по този начин предотвратява рефлукса. След хранене изпийте 1 чаша вода, смесена с 1 чаена лъжичка ябълков оцет.

Ще помогне при запушен нос

Можете също да използвате ябълков оцет като ефективно средство за лечение на инфекции на синусите. Съдържанието на витамини от група В, Е, калций, калий и магнезий помага за облекчаване на симптомите на алергии и настинки. Благодарение на високото рН помага и за отпускане на слузта. Ако имате проблеми със запушен нос, опитайте да смесите 1 чаена лъжичка ябълков оцет с чаша вода и да пиете.

Ще ви отърве от пърхота

Ябълковият оцет също ще помогне в борбата с пърхота. Високото ниво на киселинност на оцета балансира рН на скалпа и предотвратява по-нататъшния растеж на дрожди и бактерии. Смесете ¼ чаши ябълков оцет и ¼ чаши вода, изсипете в спрей бутилка, напръскайте корените на косата и скалпа и оставете да действа 15 минути. След това измийте както обикновено

Ще помогне при инфлация и метеоризъм

Ябълковият оцет ще помогне при неприятни храносмилателни проблеми, които причиняват подуване и метеоризъм. Преди да ядете, изпийте чаша вода с 1 супена лъжица ябълков оцет. Този продукт подпомага храносмилането и активира метаболитните процеси, които се грижат за ефективна обработка на храната без споменатите неприятни странични ефекти.

Нощни крампи в краката

Неутрализира миризмите в дома ви

Следващия път, ако искате да си купите скъпи освежители за вашия дом, не забравяйте ябълковия оцет. Той може ефективно да неутрализира неприятните миризми и за разлика от освежителите от магазина, определено няма да ви нарани главата. Смесете 1 част оцет с 1 част вода и се изсипва в спрей бутилка. Това решение премахва неприятните миризми.

Нетоксичен универсален почистващ препарат

Нефилтрираният ябълков оцет може да унищожи бактериите и перфектно да почисти различни повърхности във вашия апартамент. Отличен е, например, за полиране на дървени мебели, но е отличен и за банята. където не само възстановява блясъка и същевременно ефективно унищожава бактериите. Смесете 1 част оцет с 1 част вода и използвайте като обикновен почистващ препарат.

Освобождава запушен дренаж

Ако имате проблем с отводняването в банята или кухнята, не е нужно веднага да прибягвате до агресивни химикали. Изсипете в канализацията ½ чаши сода за хляб и вода 1 чаша ябълков оцет. Това създава бълбукащ вулкан, който разтваря мръсотията, мазнините и прониква в запушения отток.

Премахва мухъл

Нефилтрираният оцет е ефективен нетоксичен воин от плесени. Измийте вътрешността на пералнята и гуменото уплътнение с оцет и също го използвайте при изплакване - изсипете го в пералнята 1 чаша оцет. Също така ще помогне с плесен върху завесата за душ или уплътнения на ваната или душ кабината.

Спално бельо дори без гладене

Нямате под ръка ютия и трябва бързо да изправите гънките на дрехите си? Смесете в спрей бутилката 1 част оцет и 3 части вода. Напръскайте дрехите и ги оставете да изсъхнат свободно. Дрехите ще бъдат без сгъване след изсъхване.

Ще унищожи плевелите

Можете също така да използвате чудесно ябълковия оцет във вашата градина, особено в борбата срещу плевелите. Смесете 2 части ябълков оцет с 1 част вода, изсипете в спрей и напръскайте плевелите.