препарат

Започна сезонът на ароматните бледожълти цветя на основата. От екстракта му или директно от готовия сироп ще направите не само сироп и чай, но и освежаващ сладолед или сорбет.

Смелчаците, които обичат да експериментират, определено ще се насладят на цветята на основата, пържени в пътеката за палачинки. Та какво правиш?

Къде да го намерите?

Черната основа е един от най-разпространените видове храсти в Централна Европа. Това е неизискващ храст, който расте близо до къщи, огради, но също така и в полета, горски сечи и край пътища. Ако искате да извлечете максимални ползи за здравето от него, събирайте цветята на основата или плодовете й на най-малко замърсени места.

Бъдете внимателни при прибиране на реколтата

Използвайте ножици, за да отрежете цялото съцветие и внимателно ги поставете в плетена кошница или платнена торба. Уверете се, че не получавате твърде много цветен прашец от цветята, това ще намали интензивността на вкуса и аромата.

Източник на витамини

Количеството здравословни вещества в основата помага при проблеми с разширени вени и хемороиди.

Не само цветните основи, но и плодовете имат лечебен ефект. Пресните съдържат отровата самбунигрин, така че те не трябва да се консумират сурови, а само термично обработени или изсушени. Те са ефективни при настинки, главоболие или мигрена. Съдържащите се в черната основа вещества действат като антиоксиданти и забавят процеса на стареене. Витамините В и С повишават защитните сили на организма, така че са полезни при респираторни заболявания, прочистват кръвта и отпускат слузта.

Пролетта се характеризира с колекция от цветя, които съдържат полезни етерични масла, танини, гликозиди, органични киселини и витамин С. Екстрактът от цветя има овлажняващ и диуретичен ефект. Също така ще ви помогне при трескави респираторни заболявания, стомашно-чревни разстройства или подуване на корема.

Погледни 4 традиционни съблазнителни РЕЦЕПТИ и не забравяйте да ни уведомите как се справихте ►►►