Приготвянето на каша е относително лесно, но е доста скучно за майка ми блогър:). Храня Софи от 6 месеца. Започнах с прости зеленчуци и сезонни плодове и постепенно добавих зърнени храни като киноа, елда, пшеница, овесени ядки и червена леща, която е най-лесно смилаемата бобова култура за деца, както и за възрастни. Софи харесва татко и парченца зеленчуци (засега с моя помощ), затова се опитах да направя двойно комбо за нея, а именно парчета от любимия ми зеленчук на пара и нещо като "каша" или подобно на сос. Е, така се получи. Много й хареса и все още го вкусва.
- 100 г сладък картоф на пара/може също да се пече
- 80 г варена червена леща/това е около 40 г в сурово състояние /
- зеленчуци, които ще накиснем в хумус (аз използвах сладък картоф, моркови, тиквички и броколи)
- малка саксия
- парен кухненски робот или приготвен на пара в тенджера
Гответе лещата във вода без сол и сладък картоф и други зеленчуци на пара. Нарежете останалите зеленчуци на пръчици, за да накарате бебето да се храни по-добре. Или е държала по-добре ръката на родителя си, докато се е хранила.
Оставям лещата да заври, след това я изсипвам от водата, измивам я и я варя около 20 минути, оставям да се свари правилно.
Смесваме лещата с варен сладък картоф и готово. Създадох сърцето с помощта на коледна фреза.
В противен случай лесно можете да замените сладките картофи със задушени или дори печени моркови или тиква.