Храната в общността, т.е. повече видове храни, комбинирани в общо меню, е нещо добро, което има повече ползи. Как да го направя? Например, ако се съгласите с четирима колеги и приготвяте порция от „утрешния“ обяд всяка вечер, ще ядете вкусна, прясна и домашна храна на следващия ден на работа. Общността е свързана от екип, опознавате повече с хората, с които работите, докато се храните, получавате възможност да направите нещо за някой друг и да опитате повече вкусове и рецепти. От друга страна, не правите много, защото ястията ви могат да бъдат от една тенджера и можете да създадете пълно меню на следващия ден на работа. Това всъщност е смисълът. радвайте се без много притеснения.

общностно

Как може да изглежда комбинираното меню: първият човек готви бърза супа (като леща, вторият готви царевица и приготвя прясна салата, третият приготвя елда с грах, а четвъртият пълни палачинки (солени палачинки, тортили, локше) ) с бриндза или печена тиква). Всеки ще има еднакви разходи, делът на труда спрямо времето за приготвяне, а на следващия ден ще има супер чиния, цветна, хранителна достатъчна за енергията, от която се нуждаете. изключи го):)

По същия начин можете да готвите червен ориз върху лук с царевица, да печете картофи с тиква или други по-твърди зеленчуци (цвекло, моркови, сладки картофи). След това направете сос от кисело мляко или потопете от авокадо или ядки кашу. Винаги нещо сурово, хрупкава салата от бяла репичка, капучино и цикория или каквото и да е зелено листо, ви позволява да вкарате енергия в тялото си.

През топлите месеци можете да издърпате одеяло за пикник в парка пред компанията за обяд и да хапнете на чист въздух, може би някъде на пейка до фонтана, или на покрива или терасата на компанията. Така ще прекарате тези 30 минути, запазени за храна, без стрес, по-здравословни, отколкото пред компютъра или бързо поглъщане на храна в трапезарията. Здравословната храна не се отнася само до съставките и подготовката, но и до това как да я ядем. Отделните ухапвания трябва да се хапят дребно и да се ядат старателно на спокойствие. Не просто да се наслаждавате на това, което ядете изобщо, но и да усвоите по-бързо и да помогнете на метаболизма си. Ще бъде още по-хубаво, ако пиете достатъчно вода около час преди хранене и вече няма да пиете дори по време на хранене и най-рано половин час след хранене.

Хранителната система има своето значение. Храната е енергия. Чрез ензимите печелите сила и здраве, точно както яденето на неподходяща храна може да увреди храносмилането и да отслаби имунната система. Пълният обяд не винаги има супа. Важно е да се избягват пържени храни, мазни, комбинации от месо/картофи/ориз/плодови салати, подсладени напитки и да се избягват полуфабрикати и храни със стабилизатори, оцветители и например дъвка с аспартам. Ако свикнете с чистите съставки, тялото ви няма да има причина да иска много сладкиши. Затова пропуснете десерта веднага след обяд и го запазете два часа след ядене.

Често срещани грешки при работа, бързи обяди:

  • здравословна храна, загрята в микровълнова печка
  • полуфабрикат с гаранционен срок до "никога не се знае"
  • сладко като заместител на пълноценната диета
  • без пропорция на сурова храна на ден
  • студена храна, извадена от хладилника
  • гореща, много прегрята храна
  • кафе, подсладени напитки по време на хранене

Рецепта за елда с грах

  • елда, напоена за 8 часа (наливаме вода от нея за поне 1х чиста)
  • топъл пържен лук
  • размразеният грах, затоплен само с топла вода
  • сол, зехтин, нарязан магданоз, настърган кореноплоден

Рецепта за червен ориз

  • червен ориз
  • за шепа ситно нарязан лук
  • гъби
  • сол
  • черен пипер
  • Вода

Червеният ориз, както и други 20 сорта, се отглежда във Франция. Той е богат на витамин Е, който ние познаваме като витамин за красота. Да, чудесно е за кожа, коса, нокти. Съдържа достатъчно минерали като магнезий, цинк и желязо. Научете повече за него в интернет, определено си заслужава:) Ще се върнем към този отличен и нетрадиционен деликатес в моите рецепти:)

Хенриета Пешковичова (40r)
учител по готварство, популяризатор на здравословен начин на живот и радостта да бъдеш