. ще се приготвите бързо и ще ядете още по-бързо:-)
Мишка Смолова
Съставки
На пътя:
- 250 г гранулирана захар
- 4 PL разтопено масло
- 4 яйца
- 1 см екстракт от ванилия
- 250 мл мляко
- 250 г обикновено брашно
- 1 см бакпулвер
Отгоре:
- около 4-5 хълмисти PL фъстъчено масло
- 150 г горещ шоколад
- 100 мл бита сметана
Понякога имаме сладък зъб, нищо вкъщи и не сме световни шампиони в печенето. Имаме един за тези случаи удобна рецепта за обикновена торта върху чиния с нетрадиционна суровина, с фъстъчено масло.
Обикновена торта, изпечена за 20 минути ...
Тортата се пече за двадесет минути и самото приготвяне не отнема повече време. Всичко, от което се нуждаете, е купа и пасатор и можете да започнете да печете.
- Смесете старателно кристалната захар с маслото, докато стане кремообразна. След това постепенно добавяме цели яйца едно по едно и разбиваме правилно.
- След това добавете ванилов екстракт, мляко и пресято брашно, смесено с бакпулвер.
- Разбъркайте до гладка смес. Изсипете тестото върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете на 180 градуса за около 20 минути. С помощта на клечка ще се уверим, че тестото е достатъчно препечено. Ако шишът излезе сух, можем да вземем тестото от фурната. В противен случай се пече още няколко минути.
- Още топли, поръсете с фъстъчено масло и го оставете да се охлади напълно.Оставете разбитата сметана да заври върху глазурата и изсипете натрошения шоколад на ситно. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно.
- Оставете глазурата да се охлади, през която шоколадовата смес леко ще се втвърди, но все пак ще остане полутечна, за да може да се излее върху охладената торта.
- Изсипете охладената глазура върху фъстъчения слой и я оставете да се втвърди в хладилника.
Фъстъченото масло е популярна храна, особено в САЩ. Изобретен е отдавна, вече през 18 век. Прави се чрез преработка на фъстъците в паста, която може да се използва при приготвянето на различни ястия. Нашата проста торта е точно това благодарение на фъстъченото масло, по-богато на протеини, витамин Е, магнезий, наситени и ненаситени мастни киселини. Така че това, което казвате, опитвате?