Текущ

  • Коронавирус
  • Купете словашка храна
  • Африканска чума по свинете
  • Наръчник за собственици на кучета
  • Брекзит
  • Патронаж на събитията
  • селско стопанство
  • Храна и търговия
  • Развитие на селските райони и директни плащания, Рибарство
  • Искане за геопространствена поддръжка
  • Регионално развитие
  • Гори, дърво, лов
  • Политика и бюджет
  • Законодателство, земя, земя
  • Външна политика и дейности
  • Институт по аграрна политика
  • Словашка горска и горска инспекция
  • Музеи

Речници

Новини

Словашкият мед е по-добър от захарта, съгласиха се децата

Ахат, кестен, слънчоглед. Словакия може да се похвали с един от най-качествените медове в света. Министърът на земеделието и развитието на селските райони на Словашката република Габриела Матечна обърна внимание на нейното значение, както и значението на пчелите по време на медната закуска.

словашкият

Образователното събитие срещна много положителен отговор. Най-голямото преживяване от него са направили 75 второкласници, които благодарение на представителите на Словашката асоциация на пчеларите и Словашката пчеларска асоциация са имали възможност да опитат две дузини мед. Опитните пчелари им разказаха за произхода на меда и други продукти, получени чрез честния труд на пчелите. Например децата научиха, че за 1 кг мед пчелите трябва да посетят до един милион цветя. „Пчелата е много важно животно. Трябва да го уважаваме, защото благодарение на него имаме не само мед, но и прополис, восък, пчелно млечице или пчелна отрова, които се използват в здравеопазването ", подчерта министърът, който разговаря с малки ученици за пчелите, меда, но и за закуска и хранене. В същото време, заедно с посланика на Словения Бернарда Градишник, тя кръщава книгата Denník Včielky Medky.

Второкласниците имаха на какво да се насладят, те имаха на разположение мед, с който словашките пчелари играха няколко международни състезания. „Сладко е и по-добре от захар“, съгласиха се малките ученици. „Въпреки факта, че сме малка държава, нашият мед е един от най-добрите в света. Абсолютно първото място принадлежи на качествената словашка медовина ", припомни Чудовит Гал, председател на словашката асоциация на пчеларите.

Докато в миналото в Словакия е имало около 400 000 кошера, в момента имаме 17 000 пчелари и 270 000 кошера. Консумацията на мед обаче нараства. Когато през 2004 г. статистически консумацията на мед на глава от населението е била четвърт килограм, през 2015 г. тя е 1,2 килограма. След това липсващият мед се внася в Словакия от Мексико, Аржентина и Китай. Той обаче не е над словашкия. „Препоръчвам на словашките потребители да купуват от двора при известни пчелари“, заяви министър Габриела Матечна.

Първоначалната идея за Медена закуска идва от Словения, въз основа на дългогодишен положителен опит, тя намери подкрепа в Европейския съюз и беше подкрепена от словашки пчелари. Медната закуска се състоя през 2016 г. в детските градини и началните училища в цяла Словакия. В тях взеха участие над 1500 деца, което е дори 2,5 пъти повече от 2015 г., когато събитието имаше своята премиера. В подкрепа на събитието бяха публикувани и циркуляр на словашката асоциация на пчеларите, плакат, книжка за оцветяване и набор от работни листове.