избираме

Ако не можете да си представите деня си без чаша качествено кафе, основно пиете капучино или бихте искали да забавлявате посетителите с ароматна „преса“, не бива да пропускате кафе машина в кухнята. Ще ви посъветваме как да се ориентирате в широката гама и как да изберете този, който точно отговаря на вашите очаквания.

Лостови кафеварки

Лостовите кафеварки са подходящи за истинските любители на кафето, които нямат нищо против да направят нещо повече от натискане на бутон за желаната от тях чаша. Първо трябва да смилате кафето (или можете да използвате вече смляно кафе за еспресо), да го измерите, да го сложите в сито, да го натиснете, да го сложите и да дръпнете лоста. Някои кафе машини разпределят точното количество вода според избрания тип кафе, други трябва да включите и спрете ръчно, когато вече имате достатъчно кафе в чашата.


И след това отново извадете лоста, почистете го и ако искате да приготвите още кафе, повторете целия процес. Ако харесвате капучино, изберете кафемашина с два независими отоплителни кръга, един за нагряване на вода за кафе, а другият за пара, с който разбивате мляко в капучино. Може да ви звучи сложно и досадно, но в действителност ви трябва само малко практика и сте готови за по-малко от минута. Голямото предимство тук е, че ако обичате да правите кафе, можете да полудеете с лостовата кафе машина и да приготвите всяка чаша в оригинален и точно по ваш вкус.

Предимства: по-ниска цена, възможност да приготвите кафе точно според себе си, възможност за редуване на различни видове кафе
Недостатъци: по-взискателно приготвяне на кафе
Цени от 60 Eur

Автоматични кафе машини

Автоматичните кафе машини са предназначени за по-удобни любители на кафе, които не искат да се забъркват с дозиране, пресоване, размяна или разбиване. Мотото им е „бързо и лесно - но добре“! Просто изсипете кафе в тавата, изберете дали искате едно или две кафета, малко или голямо, със или без пяна и кафе машината ще направи всичко за вас. Ще ви предупреди, когато водата изтече, трябва да изпразните утайката, да добавите кафе или да започнете декалцификацията. В допълнение към вградената мелница, повечето също имат възможност да използват вече смляно кафе или да регулират грапавостта на смилането. Поради по-високата цена на устройството, преди да закупите, разберете подробно какви функции предлага, лесно ли се борави, как да изберете резервоара за вода и отпадъци и също така да вземете предвид размерите му. Ако не искате уредът да заема място на кухненския плот, изберете вградената кафе машина. Цената е по-висока, но плюсът е елегантен и модерен външен вид. Черешката на тортата на автоматичните кафе машини е таймерът за включване, благодарение на който можете да имате готово прясно кафе точно 5 минути след като станете сутрин.

Предимства: Висок комфорт при приготвяне на кафе, много функции, лесна работа
Недостатъци: По-висока цена
Цени от 250 Eur

Капсулни кафе машини

Миналогодишният хит беше очевидно капсулните кафе машини, които са лесни за работа и поддръжка. Просто поставете подходяща капсула в кафе машината, натиснете бутона и след няколко секунди ще донесете любимото си кафе в чашата. Производителите на капсулни кафе машини все още изобретяват нещо ново, така че освен класическата преса можете да приготвите и лате, мокачино, капучино, кафе с различни вкусове или горещ шоколад. Въпреки това, въпреки че офертата е относително широка и кафето е винаги прясно и ароматно, недостатъкът е, че не е възможно да се използват капсули от друг производител с повечето кафе машини. Преди да купите капсулна кафе машина, разберете каква гама от капсули съществува за нея, колко струват и къде да ги вземете.

Предимства: лесна експлоатация и поддръжка на кафе машината, ниска цена
Недостатъци: по-висока цена на капсулите, ограничен избор на видове кафе и капсули
Цена от 35 Eur.

Изненадващи кафеварки

Ако сте нещо повече от вкусна пяна върху малка преса, често става въпрос за приготвяне на по-голямо количество кафе, кафеварка за изненадващо кафе може да е подходяща за вас. За разлика от пресомат, той произвежда кафе чрез бавно изливане и изненадващо в чайник, създавайки по-фино кафе с по-слабо изразен аромат.

Предимства: ниска цена, произвежда повече кафе наведнъж
Недостатъци: няма да приготвяте пресо или други специалитети за кафе с него, кафето има по-слаб аромат и вкус, необходимостта от подмяна или почистване на цедката на филтъра за кафе.
Цена от 10 Eur.

Какво да забележите

• Работно налягане
Налягането на кафе машината се определя в барове и нейната височина е важна за приготвянето на идеалната чаша кафе. Идеалното налягане при пресото е 9 бара. При по-ниско налягане кафето може да не е достатъчно пенливо и твърде високо изгаря.

• Скорост на загряване
Ако искате да се насладите на кафето си сутрин, преди да отидете на работа, изберете кафемашина, която ще се загрее бързо. Ориентирайте се според вложената мощност - колкото по-голяма е консумацията на енергия, толкова по-скоро кафе машината ще се загрее.

• Аксесоари
Искате ли да спечелите с приготвянето на кафе? Обърнете внимание какви аксесоари има кафе машината. За приготвянето на капучино или лате ще ви е необходима пяна за мляко. Предимството е и адаптерът за POD и капсули, с който можете да използвате не само класическо смляно кафе, но и предварително приготвено, смляно и компресирано кафе във вакуумно затворени контейнери. Истинските гастрономи ще бъдат зарадвани от вградената мелница, която мели прясно кафе със силен аромат преди всяка порция.