ниацин

Ниацин, Една от най-известните форми на витамин В3 е част от В-комплекса, открит в много храни, включително, например, боб, яйца, мляко, месо, зелени зеленчуци и пълнозърнести храни. Това е основно органично вещество, от което тялото ни се нуждае, за да осигури много важни физиологични процеси. Други известни форми на витамин В3 включват никотинамид и инозитол хексаникотинат в допълнение към ниацин, които имат същия положителен ефект върху нашето тяло. В тази статия ще говорим повече за това и ще обсъдим защо трябва да обърнете внимание на редовните му доходи.

Всички витамини се наричат В-комплексите са важно гориво в тялото ни, което участва в разграждането на по-сложни въглехидрати до прости захари, особено глюкоза, единствената форма на енергия, която клетките на нашето тяло могат да използват [1]. Разбира се, те изпълняват и редица други много важни задачи. Ниацин със сигурност не прави изключение в това отношение и свойствата му започват да се оценяват от все повече професионални и любители спортисти. Защо така?

ПОВИШЕНА СЪДНОСТ

Терминът васкуларност е известен особено в областта на културизма, който се отнася до нивото на видимост на повърхностните вени на човешкото тяло, особено в горните и долните крайници. Това е една от областите, която се следи отблизо, особено в състезанията, и често е решаващ фактор в крайната оценка. Увеличението на васкуларизацията е резултат от увеличаване на притока на кръв към работещите мускули по време на тренировка, което позволява увеличаване на енергийното снабдяване на мускулите и по този начин увеличаване на общия капацитет за упражнения [3].

НИАЦИН И ХОРМОН ЗА РАСТЕЖ

Соматотропният или, ако щете, растежният хормон несъмнено е един от най-важните хормони в нашето тяло, който, както подсказва името му, е отговорен (не само) за правилния растеж (но и регенерация) на органите и тъканите, включително напречните набраздени мускули. Един от най-добре описаните положителни ефекти на ниацин е неговият ефект върху повишената секреция на хормона, произведен от предния лоб на хипофизната жлеза - хипофизната жлеза. Ключът в това отношение е редовното му използване, но детайлът под формата на точния момент на консумацията му също тежи много. Препоръчва се прием на 1 грам ниацин приблизително един час преди тренировка и 1 грам приблизително 3 часа след тренировка [4].

УПРАВЛЕНИЕ НА ЕНЕРГИЯТА, МЕТАБОЛИЗЪМ НА МАСЛИТЕ

Както посочихме в началото на тази статия, глюкозата е уникалната форма на енергия, която клетките на нашето тяло могат да обработят. Ниацинът играе важна роля в това отношение, тъй като насърчава разграждането на сложни форми на енергийни частици, особено въглехидрати, до прости форми, като глюкозата е основният градивен елемент. Не можем обаче да забравим мазнините, най-богатите на енергия частици. За метаболизма им помагат т.нар липопротеинови частици, от които има няколко вида, но може би най-известните, дори в очите на широката общественост, са LDL и HDL частици, т.нар. лош и добър холестерол, които заедно с общия холестерол се оценяват рутинно, например при стандартни кръвни тестове. LDL е придобил своя неприятен атрибут, тъй като транспортира мастните частици до отделните тъкани на тялото. Прекомерната консумация на мазнини, които тялото не е в състояние да преработи в достатъчна степен (прекомерен енергиен прием или недостатъчен енергиен разход), има увеличено съхранение. И обратно, HDL изпълнява точно обратната функция, така че придобитият му атрибут е много по-ласкателен.

ПРЕВЕНЦИЯ НА АТЕРОСКЛЕРОЗАТА

Концепцията за атеросклероза върви ръка за ръка с метаболизма на мазнините. Най-често се причинява във връзка със сърдечно-съдови заболявания, които са най-честата причина за заболеваемост (смъртност) и смъртност (смъртност) сред населението на света. Атеросклерозата се отнася до хроничен възпалителен процес, при който мастните частици постепенно се отлагат точно под лигавицата на кръвоносните съдове, което води до постепенното им стесняване (обтурация) и по този начин намалява притока на кръв през тях. Тъй като кръвта внася в тялото, респ. транспортира не само хранителни вещества, разтворени в кръвта, до отделни органи, но и кислород, по-нисък кръвен поток = недостатъчно оксигениране на органи. Типичен отрицателен резултат от този процес е инфарктът на миокарда. Важно е да се отбележи, че атеросклеротичният процес е дълготраен - в повечето случаи говорим за няколко десетилетия на запушване на кръвоносните съдове от атеросклеротични плаки. Ниацинът насърчава производството на хистамин, химичното съединение, отговорно за разширяване на кръвоносните съдове, като по този начин подобрява кръвообращението през съдовата система [5].

НИАЦИН И ПРАВИЛНО ХРАНИТЕЛНО ПРИБОР

По-специално културистите, но също така и други професионални спортисти, разчитат на навременен прием на храна, както и на относително строги диети, особено в периода преди състезанието. Следователно за тях е по-важно, отколкото за другите, храносмилането им да работи правилно. Ниацинът не само помага за правилното функциониране на храносмилателната система, съответно. редовно изпразване, но също така увеличава апетита. Вероятно това е и причината, поради която той е изградил много положителна репутация в света на културизма [6].

Препоръчителната дневна доза ниацин е 14 до 16 милиграма на ден [7]. Няколко проучвания обаче съобщават, че повишената секреция на растежен хормон се наблюдава при 2 грама на ден [4]. Както може би сте забелязали, това е наистина широк диапазон, така че е важно да намерите правилната доза, която ви подхожда най-добре. Защото, както при всичко, стария познат „всичко в умерени количества“ важи и за ниацин. И накрая, малко вдъхновение под формата на храни, които са най-богати на ниацин: риба тон, пилешки гърди, черен дроб, сьомга, аншоа, свинско и говеждо, ядки, авокадо, кафяв ориз, пълнозърнест хляб, гъби, грах, картофи.