Те са пълни с витамини, доставят енергия, засищат дълго време. Те се борят с високия холестерол, съдържат фибри, благодарение на които подпомагат здравословното храносмилане и изпразването. Ябълките крият безпрецедентна сила!

Отново има сезон, посветен на реколтата от ябълки. С днешния избор на плодове се случва да забравим за тях. Грешка! Те не само имат страхотен вкус, но и имат много ползи за здравето, за които мнозина все още не знаят. Както е писано на everydayhealth.com, като консумирате ябълки, ще държите лекарите далеч от тялото си. Според Министерството на земеделието на САЩ Една средно голяма ябълка е богат източник на фибри, антиоксиданти и витамин С.

"Те имат благоприятен ефект върху здравето на червата, намаляват риска от инсулт, високо кръвно налягане, диабет, сърдечни заболявания, затлъстяване и някои видове рак ”, каза диетологът Джесика Левинсън от Ню Йорк.

Ползи от яденето на ябълки:

1. Понижават високия холестерол и кръвното налягане

Експертни изследвания свързват консумацията на ябълки с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания, което е свързано с високо съдържание на фибри. Разтворимият фибри пектин помага за понижаване на холестерола, неразтворимите фибри поддържат здравословно храносмилане.

2. Помагат на храносмилането

Сигурно сте чували, че фибрите са полезни за храносмилането. Според издателство Harvard Health Publishing има много в ябълките. Разтворимите фибри помагат за забавяне на храносмилането, благодарение на което ви изпълват за дълго време. Освен това забавя усвояването на глюкозата, така че поддържа нивата на кръвната захар в норма. Неразтворимите фибри движат храната през храносмилателната система, борят се със запека, насърчават здравословното отделяне. Повечето фибри се намират в обвивката.

общият

3. Те поддържат здрава имунна система

Есента е време, когато имунната система трябва да бъде подкрепена. Ябълките ще ви помогнат да го изритате, защото имат противовъзпалително действие. Витамин С укрепва епителната бариера, която се бори с патогените и предпазва тялото от оксидативен стрес.

4. Подходящ за диабетици

Ако имате диабет тип 2, помислете дали да не добавите ябълки към вашата диета. Хората често погрешно вярват, че хората с диабет не могат да ядат плодове. Разтворимите фибри в ябълките помагат да се забави усвояването на захарта и подобрява нивата на кръвната захар. Редовната консумация на разтворими фибри помага за намаляване на инсулиновата резистентност.

5. Антиоксидантите играят важна роля в превенцията на рака

Ябълките имат много високи нива на антиоксиданти и в лабораторни изследвания е доказано, че те ограничават растежа на раковите клетки. Редовна консумация на ябълки свързано с намален риск от някои видове рак като рак на дебелото черво, ректума, устната кухина, хранопровода и гърдата.

6. Те насърчават здравословното отслабване

Диета, богата на плодове и зеленчуци, помага да се поддържа здравословно тегло. Пълнете фибрите в ябълките за дълго време и няма да преядете. Като консумирате поне по една ябълка на ден, ще усетите сладкия вкус. Хората, които имат достатъчно от него, имат значително по-ниско телесно тегло.

7. Те помагат за предотвратяване на болестта на Алцхаймер

Проучване, публикувано в изданието на American Journal of Clinical Nutrition от август 2020 г., установява, че хората над 50-годишна възраст, чиято диета съдържа ниски нива на флавоноиди, са 4 пъти по-склонни да развият болестта на Алцхаймер. Кверцетин, флавоноид, намиращ се в ябълките, предпазва невроните от окислително увреждане и по този начин предпазва от болестта на Алцхаймер и други деменции.