Много хора мислят, че се хранят здравословно и няма от какво да спечелят, но въпреки това наддават. Спряха да ядат торти, бонбони, всякакви лакомства, но това все още не е това. Защо?

знаете

Не е задължително да е само генетика или лош метаболизъм, което най-често имаме предвид в такива ситуации. Вината често са скрити източници на захар! Някои от следните деликатеси не са сред любимите ви?

Те изглеждат напълно безобидни, но внимавайте за тях:

1. Балсамов оцет

Традиционният балсамов оцет идва от Италия и преминава строги тестове и много дълъг производствен процес, преди да излезе на пазара. Разбира се, днес вече не е ефективно да чакаме дванадесет години балсамовият оцет да бъде такъв, какъвто трябва да бъде, и толкова много производители го правят от оцет от бяло вино, като добавят карамелено багрило, сгъстители, царевично нишесте и други неща, богати на калории и особено захарта. Така че, ако салатата пропусне балсамовия оцет, по-добре останете с обикновен оцет и зехтин.

2. Сушени плодове

Доскоро се смяташе за чудесен заместител на сладкото, но е много голяма грешка. Когато добавяте сушени стафиди, фурми, боровинки и различни други видове захаросани плодове към ястия или салати, можете да поставите най-сладките бонбони или бонбони точно там. Например една четвърт чаша сушени червени боровинки съдържа до почти шест чаени лъжички захар! И те не са, разбира се, само червени боровинки. Ако сушени плодове, то само без добавяне на захар, най-добре е, ако си ги приготвите сами вкъщи.

3. Смутита

Много модерна плодова напитка, която според мнозина е и много здравословна. Това обаче е вярно само до известна степен. Съдържа и здравословни съставки, но като цяло със сигурност не е алтернатива на здравословната закуска или десет. Повечето малки по размер шейкове, продавани в обикновени магазини, съдържат невероятните 12 чаени лъжички захар.

4. Сосове за месо и тестени изделия

Различните видове сосове за месо и тестени изделия, които купувате, са практически готови и просто трябва да ги загреете, те обикновено също съдържат захар и значително количество. Подобно е и със сосовете, които ви сервират в ресторанта, особено ако изглеждат плътни и почти желатинови - имат стъклен блясък. Внимавайте, често месо с по-ниско качество се маскира по този начин. Ако сосът няма сладък вкус, обикновено това е така, защото сладкият вкус е преварен от майсторите готвачи. Внимавайте, царевичното нишесте също се превръща в захар.

5. Протеинови блокчета

Поредната лъжа "като" на съвременния здравословен начин на живот. Да, съдържанието на протеин е добре дошло, но лесно можете да намерите четири различни вида захар в един такъв здравословен бар. Производителят добавя малко фибри и няколко хранителни вещества към захарната маса в различни форми и това вече води до невероятно здравословен протеинов бар.

6. Кисели млека

Не само плодовете, за които е еднакъв, но и белите много често съдържат захар. Ако приемем, че правите нещо за здравето си, ще посегнете към голямо кисело мляко и дори не знаете, че съдържа толкова захар, колкото шоколадово блокче. Малка опаковка плодово кисело мляко може да съдържа до 29 г захар. Ако харесвате кисели млека, купете пълномаслени неподсладени бели кисели млека от гръцки тип и прочетете внимателно състава на опаковката.

7. Бутилка чай

Какво може да се обърка с чая? Зеленият или белият чай, който сега често се продава в пластмасови бутилки, се счита за здравословна алтернатива на различните балонни малини. Аурата на тези чайове обаче е развалена от много производители, които добавят към тях захар. Отново в шеметни количества. Ако имате чай, по-добре го вземете сами вкъщи или посетете чайна, където ще ни го приготвят без захар.

  • Семейството изключи всяка захар от диетата за една година: Какво им се случи? >>

8. Пшеничен хляб и сладкиши

Повечето пшенични хлябове и сладкиши не съдържат или имат само малко количество фибри и са заредени с добавена захар, консерванти и други „лакомства“. Внимавайте, пълнозърнестият хляб също съдържа подобни съставки. Две филийки пълнозърнест хляб могат да повишат кръвната Ви захар над две супени лъжици захар. Няма разлика между пълнозърнесто брашно и бяло брашно. Вместо това изберете оризови сладки без глутен.

9. Зеленчукови сокове

Вместо да купувате и почиствате зеленчуци, да седите до тях и да ги ядете, е много по-удобно да купувате сок, който уж съдържа дневна доза зеленчуци. Освен това зеленчуците не са толкова сладки като плодовете, така че сокът от тях определено е по-здравословен. Внимавайте обаче бутилираните сокове и соковете в кутии често са подвеждащи в това. Чрез сокоизстискване много сок попада в сока и освен това фибрите се отстраняват, така че два пъти лошо наведнъж. Въпреки че напитката гласи, че не съдържа добавена захар, една бутилка може да съдържа до 12 чаени лъжички захар!