Здравей Варешкари,
Бих искал да пека мрънкащи палачинки по Коледа, само аз baba z
градове, няма откъде да ги взема. Последният път, когато ги купих в
търговия и имаше много странна миризма. Това бих искал
попитайте дали някой от вас случайно продава домашни пръжки или
не познава никого, бих искал да си купя:) Благодаря за помощта

истински

Дискусия по темата

Тя е права @rimanka: Бекон за отопление не се получава, това, което продават като бекон, не е бекон. Помогнах си, като купих около 1 кг свинско месо и отрязах кубчетата от него, нарязах частите от месото, замразих и използвах по-късно. Нарязвам останалите на кубчета, леко ги посолявам и поливам с вода. Бавно къкри до омекване. След това добавям пламъка за бързо запържване в мехлема, когато се зачервят, поставям го от огъня и добавям 1-2 супени лъжици мляко на вкус. И след това, както е свикнал: Смесвам частта с грубия мехлем, с който разтривам тестото, когато го сгъвам, но просто отрязвам частта, защото харесваме по-големи парчета.

Това е отровно: вече печем хляб и сладкиши, отглеждаме плодове и зеленчуци, а сега и месни продукти, за да се научим как да го правим, защото това, което продават, не може да се яде. Не знам защо трябва да се продават остарели песъчинки, твърди, безцветни, бледи.

Купувам на пазара в БА - в събота сутринта тичам лели от селото и имам мелнички, черен дроб, кенгуру. и наистина отлично

у дома направихме бележки само веднъж и излъчихме вонята от панела още една седмица:)