Подробно описание
NATU - Cashew Jumbo
Ядките кашу са плод на така нареченото западно бъбречно дърво. Това дърво расте на височина до 12 метра и е открито за първи път в Бразилия. През 16 век, благодарение на португалските моряци, той се разпространява в Европа и Азия, а днес може да бъде намерен по целия свят в сухи тропически райони.
Ядките кашу крият много съкровища. Освен количеството растителни протеини, в тях откриваме и редица витамини и минерали. Сред витамините са особено В1, В5, В6 и рядък витамин К, който допринася за нормалното съсирване на кръвта и поддържането на здрави кости. Сред минералите това е фосфор, желязо, магнезий, цинк, калий, мед и селен, които са от съществено значение за красивата коса и нокти. Консумирайки ядки от кашу, ще поддържате много части от тялото си.
WW, т.е. Whole White, показва качеството на ядките, в които се грижи внимателно да запази цели плодове. Jumbo RAW кашу са широко разпространени, особено в Западна Европа, където са много популярни поради приятния си вкус и богатия хранителен профил. По време на обработката ядките са изложени на температури до 42 ° C и по този начин запазват всички полезни вещества и свеж естествен вкус.
- богат източник на витамини и минерали
- без термична обработка
- високо качество
Ядките кашу са предназначени за директна консумация, но можете да ги добавите и към мюсли, каши и кисело мляко или да украсите сладки сладкиши и сладкиши с тях. Кашуто е подходящо за производството на домашно растително мляко, масло, намазки и сосове.
Ядките кашу всъщност не са ядки, а фалшиви плодове на бъбреците. Те растат като костилка за истинските му плодове - така наречените „ябълкови кашу“. Бъбречното дърво ражда подобно на нашето чешко ябълково дърво веднъж годишно, докато една ябълка носи една ядка кашу. След прибиране на реколтата остават само 60-80 кг черупки от кашу. Това е причината за относително високите им цени в сравнение с другите ядки.
Опаковане
100 g
Алергени: Сушени ядки и продукти от тях
Страна на произход: Да отида
Състав: 100% Jumbo кашу непечено