Нарът е традиционна култура, отглеждана от хиляди години в Близкия изток, Индия и средиземноморския бряг. Weleda е прекарал много години в изследване на въздействието на този плод и неговите семена върху кожата. Полезната сила на този плод е в основата на нашата регенерираща и антиоксидантна грижа за тялото и кожата Нар.

Рядко масло от семена от нар е пълен антиоксиданти и витамини. Кожата регенерира, подхранва, й помага да се напряга и за да възстанови естествената й красота и гъвкавост. Weleda получава това масло през БИО качество от традиционни турски ферми.

Нар от малки традиционни ферми

В южна Турция Weleda създаде партньорски проект с фабрично включване преработка на нефт и около стотина малки фермери там. Благодарение на популяризирането на устойчиви земеделски методи, гарантирана реколта и стабилни цени, значителни повиши качеството на това масло.

Основата на проекта за справедлива търговия в Турция са малки семейни ферми с 10 до 25 хектара традиционно отглеждани нарове. Стотици фермери произвеждат тук за Weleda около 2 тона висококачествено BIO масло от семена от нар на обща площ от около хиляда хектара.

древна
Нарите се получават от Weleda от традиционни турски ферми по начин на справедлива търговия.

Ръчно бране на пресни ябълки

Консумацията на този плод е огромна, при производството на един килограм масло изисква 500 килограма пресни ръчно набрани нарове. Реколтата започва в края на септември и продължава четири седмици.

Те се използват в семейните ферми по същество традиционни, устойчиви методи на отглеждане. Нарът расте в малки овощни градини заедно с други дървета и рядко се полива, което помага да се запазят оскъдните водни ресурси.

По-късно плодовете се транспортират чрез специални доставки до местния завод за преработка на масло Göknür. Благодарение на това е възможно да се натисне маслото веднага след прибиране на реколтата, а също така се гарантира перфектна прозрачност на целия процес без посредници.

Регенериращото масло от нар подпомага обновяването на клетките, интензивно регенерира кожата и помага за предотвратяване на признаците на стареене.

Внимателна обработка за устойчиво партньорство

Göknür е ключов за партньорството на Weleda с местните дребни фермери. Съгласен дългосрочни стабилни и справедливи цени осигурени за земеделски производители, Göknür и Weled. Това е важно, тъй като световната търговия с нар се увеличава, което може да доведе до нестабилност на цените.

Обработката започва с получаване на сок. Вносните нарове се измиват, обелват се, обезкостяват се и след това пулпата се пресова. Резултатът е сок, богат на витамини. Във втория етап на обработка семената се пречистват в специална машина с помощта на вода. Веднага след това семената се сушат с горещ въздух в продължение на половин час. Тази стъпка е много важна, тъй като само достатъчно изсушени семена могат да бъдат преработени във висококачествено масло.

Последният етап на преработка се извършва в Германия в специализирана маслена мелница, където са суровите семена от нар студено пресовано за масло.