Направете "бъркотия" като ресторант у дома

Големите сочни бургери в ресторанта са вкусни, но имат няколко проблема. Те често имат повече мазнини и калории, отколкото бихме искали. Но дори и хамбургер може да бъде здравословен, ако го съберете от истински съставки. Лошото говеждо месо е здравословно. Направете своя "джебчия" като от ресторант у дома.

Чисто месо
Поставете говеждото месо в соса, който приготвяте от кетчуп, соев дресинг, подправки, студено пресовано масло. Добавете лука и пипера. Натиснете скилидка чесън през пресата и добавете към месото. Смесете внимателно всички съставки. Не натискайте прекалено силно месото, за да не се отдели целият сок по време на готвене. Запържете кюфтетата от двете страни в тиган за около 4 минути или докато се препече добре. Сервирайте в пълнозърнест кок.

дома

Вегетариански бургер
Ако искате още по-питателен бургер, домашно приготвен, тогава имаме съвет за вегетариански бургер. Ще ви трябват: 120 г овесени ядки, 4 стерилизирани краставици, 230 г настърган ейдам, 1 яйце, соев сос, вегета, лук, лук, кок, кетчуп, салата, магданоз и сол.

Накиснете овесените ядки в малко количество вода. Когато набъбнат, добавяме настърган ейдам и настъргани краставици, яйце, малко соев сос, вегета и внати. Посолете, подправете и оформете топчетата, които изравняваме на по-дебели палачинки. Печете в олио. Нарежете кифличките, загрейте ги, натъркайте едната страна с кетчуп и горчица, поставете листата на салатата, пръстените лук, краставиците и сложете готовите овесени бургери в така приготвените кифлички. Добър апетит!