Яденето и пиенето като цяло са сред най-съществените човешки нужди. Те ни дават енергия, сила, витамини за тялото ни и дори добро усещане, когато имаме нещо вкусно и вкусно в чинията си.
Храната влияе върху живота ни по много начини. Тъй като това е една от най-необходимите нужди, човек не би могъл да живее без него. Трябва и трябва да консумираме храна всеки ден, в противен случай това може да повлияе негативно на здравето ни. От друга страна, това не трябва да е насищане. Общоизвестно е, че консумацията е най-здравословна, ако ядем по-често (приблизително пет пъти на ден), но в малки количества. Другото правило или може да се каже другото важно нещо за храната е да се разграничи какво е и какво не се счита за здравословна, питателна храна и да мислим за това всеки път, когато приготвяме храната си.
И така, как бихме могли да разделим храната на тези две групи? Почти всеки или аз смея да твърдя, че всички ние сме в състояние да дефинираме или поне да кажем какво се счита за здравословна и питателна храна и какво е в противоречие с нея.
Първо, нека да дефинирам и опиша първата група - здравословна храна. Към този раздел мога да класирам храни като всички видове зеленчуци и плодове, заедно с риба, птиче месо, пълнозърнест и кафяв хляб, млечни продукти - мляко, яйца, сирене и други храни, богати на минерали, витамини и други органични вещества полезни за нашето тяло.
Заедно с тази храна отидете и някои съвети, които ни помагат да поддържаме тялото си здраво като хранене в отпусната, спокойна атмосфера, без бързане с ядене, пиене на много течност, минерална вода, билков чай или плодов сок, не ядене на много сладкиши, тлъсто месо и не пие твърде много алкохол и кафе.
И чрез тези правила стигнах до втората група - нездравословното хранене и храна. Не е необходимо да се пише много за това сега, тъй като е точното противопоставяне на първата група. Към този раздел бихме могли да категоризираме неща като мазнини, тежки ястия, съдържащи свинско, говеждо, мазнини или от друга страна сладкиши и пустини. Нежелана храна, например бургери от Макдоналдс, също може да бъде включена в тази категория.
Други неща, свързани с нездравословното състояние при консумация, са заболявания, възникнали благодарение на грешен режим. Най-сериозните са може би две - булимия и анорексия. Тези двамата засягат най-вече жените, тъй като те все още се опитват да запазят своята перфектна и стройна фигура. За съжаление, това може да доведе най-накрая до тяхното лошо и сериозно здравословно състояние. Булимията е заболяване, при което човек кара себе си да повръща след хранене, докато анорексията ви кара да спрете да ядете. След това и двамата водят доста драстично до отслабване на нея или неговото тегло.
Но нека поговорим малко за менюта и хранителни навици и обичаи в нашата и други страни.
На първо място, разликата между нашите навици и навиците на САЩ и Великобритания е в основните ежедневни хранения.
Първото хранене за деня, както бих казал, не е различно тук и там. В днешно време, в натоварени и бързи дни, почти никой не прекарва много време със закуска, така че е бързо и лесно хранене като купа зърнени храни с мляко или кисело мляко, препечен хляб с масло или сладко, тук в Словакия също хляб, кифлички, кифлички със сирене, шунка, яйца или наденица. За напитка е чай, във Великобритания с мляко, кафе, мляко, сок или дори какао. Но британците и американците са особено в обилната закуска през уикенда. Обикновено ядат бъркани яйца и бекон, яйчени омлети или палачинки с кленов сироп. Тогава американците се наслаждават на закуски през целия ден - понички, сладкиши, кифли и наскоро любими еврейски гевреци. По-късно през деня това са пуканки, бисквитки или картофен чипс.