Мненията на експертите за това какво е здравословно и какво трябва да избягваме непрекъснато се променят. За вас сме съставили списък с грешки и полуистини, които следваме по време на отслабване с вярата, че живеем здравословно.
1. Соя преди всичко
Соята има редица положителни ефекти върху нашето здраве и се отделя специално внимание в диетата. Търсенето му в хранително-вкусовата промишленост се увеличава и той започва да добавя соя към различни продукти от колбаси, до намазки към сладкиши. В повечето от тези храни обаче соята не е установена като полезна за нашето тяло, напротив.
Така нареченият изолиран соев протеин, който няма нищо общо с естествената храна. Следователно от здравна гледна точка не можем да разчитаме на соево мляко, кисело мляко или месо.
Само ферментирала соя може да се препоръча като полезна за здравето. Той е богат източник на протеини, пробиотици и витамин К2.
2. Суровата храна е най-здравословна
Суровата храна се състои от плодове, зеленчуци, ядки и семена, зърнени храни, бобови растения, водорасли и кокосово мляко. Нагряването на суровините не трябва да надвишава 45 ° C. Като част от прочистването на организма, такова хранене има нещо свое. Но трябва да преразгледате дългосрочната му консумация. От такава диета тялото ни не получава достатъчно витамини, калций, протеини или енергия.
3. Намаляване на мазнините
Преди думата дебел, всеки, който копнее за тънка линия, ще бъде предупреден и, ако е възможно, трябва да я избягва. В резултат на това в тялото ни липсват много полезни мазнини. Това са предимно омега 3 мазнини, които съдържат напр. ленено семе, конопено масло и студено пресовано кокосово и зехтин.
Не бива да избягваме и месото и маслото. Маслото съдържа лесно смилаеми наситени мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху червата. Като част от месото трябва да консумираме до 0,5 кг на ден и мазнини от 80-120 г. Трябва да се придържате към тези ценности като част от здравословната диета.
4. Плодовете са отлични за отслабване
Грешно! Никога не трябва да ядете плодове вечер. Фруктозата активира инсулина и спира нощното изгаряне на мазнини. Например само в един голям банан има 192 калории, което е 12 кубчета захар. А ябълковият сок има повече калории от кока-колата.
5. Здравословно съвпадение
Много от нас започнаха да заменят захарта от бяло цвекло с други, по-здравословни варианти. Една от тях е фруктозата, която е естествена част от плодовете. Благоприятните му свойства обаче важат само ако го консумирате в плодове. Има малко от него и той е свързан с фибри и други витамини и минерали. Това обаче не се отнася за изолирана фруктоза от царевица, която се е превърнала в заместител на обикновената захар. Той има токсичен ефект върху черния дроб и действа подобно на алкохола, така че консумацията му съхранява мазнини в черния дроб.