Спестете пари и нерви, когато избирате най-подходящия фритюрник. Изберете въз основа на производителност, консумация, качество на пържене и съотношение цена/качество. Разберете къде да купите най-евтино.

тест

Победители в теста:

Във време на здравословен начин на живот, пълен с леки ястия, много от нас жадуват за грешни храни като пържени картофи или филийки. Вярно е, че тези ястия не са най-здравословните, затова трябва да им обърнем внимание добра подготовка, за да се намали поне неблагоприятното им въздействие върху телата ни. Те са чудесен помощник при приготвянето на тези калорични бомби фритюрници. Много от вас се разбират фритюрниците представят големи тенджери, пълни с масло, в която вие или други членове на вашето семейство сте правили напоени с мазнини филийки или пържени картофи, които понякога са имали вкус след пържене във фритюрник преди. Това изображение обаче вече не е валидно днес. Фритюрниците обикновено се третират срещу нежелано смесване на миризми и аромати, и по този начин запазват вкуса на приготвяната храна. И ако не сте фен на напоената с масло храна, за вас има решение в света на фритюрниците под формата на фритюрници с горещ въздух, които изискват само много малко количество масло, за да работят.

Критиците на фритюрниците могат да твърдят, че горещият тиган мазнина ще свърши същата работа и че не е необходимо да инвестирате десетки до стотици евро в нов домашен уред. Това разсъждение обаче е погрешно. Необходимо е да се осъзнае, че кога пържене в тиган обикновено се потапя само в мазнини едната страна на храната, и следователно не прегрява равномерно. Обратно, във фритюрниците храната се потапя в цялото масло и благодарение на това прегрява равномерно и е готов по-бързо. Друго голямо предимство на фритюрника е това мазнините в него не могат да горят толкова лесно като на тиган, тъй като регулирате температурата му с термостат и можете да го поддържате на безопасно ниво. За разлика от това, в случай на пържене температурата в тигана е много нестабилна и изгаряния и по този начин образуването на канцерогени, може да се случи много лесно.

Ако обмисляте да допълните летните си тържества и да се срещнете с приятели на месо на скара с пържени картофи или крокети, търсите ли по-здравословна алтернатива на пърженето в тиган, тази статия е за вас. Тъй като качественият фритюрник не е най-евтиният домакински уред, цената му може да се изкачи над сто и петдесет евро, е необходимо внимателно да прецените кой модел в крайна сметка ще купите за дома си. Ето защо днес сме ви подготвили тест за голям фритюрник. В допълнение към теста, тук ще намерите и изчерпателна статия за него, изберете такъв фритюрник и върху какви параметри да се съсредоточите при избора. В края на статията сме подготвили за вас няколко малки съвета как да се грижите за фритюрника и съвети как да пържите добре.