Луков мед при кашлица

Това не е деликатес, но какво не можете да направите, когато страдате от бронхит, грип или упорита кашлица?
Обелете голям лук и го настържете на ситно. Можете също така да ги смесите в блендер. Залейте ги с мед, разбъркайте и оставете да престоят около два часа. Можете да смесвате от време на време. След два часа прокарайте сместа през марлята и лекарството се ражда. Приемайте го на всеки час след чаена лъжичка.

домашни рецепти

Чай от лук

Най-отвратителният чай, който някога съм пил, но ефектите му са възхитителни. Когато имах пневмония като дете и вече не пиех никакви лекарства, баба ми ме посъветва за чай. Мислех, че вече съм ги изпил по литър, но тя имаше още един за мен - лук! Тя ми сготви нарязан лук и кора и ме накара да го изпия. Той беше наистина отвратителен, докато стомахът ми не се издигна от горчивия си вкус. Но се получи и пневмонията мистериозно скоро се излекува. Но една глътка не е достатъчна. Необходимо е да го пиете редовно в продължение на няколко дни.


Лучени кръгчета

Все още ги харесвах в Англия. Никога няма да ги направя толкова добри вкъщи, колкото в ресторант, но ако искате да ги опитате, ето рецептата:

  1. Загрейте фритюрника с масло до 180 ° C. (Може и в тиган.)
  2. Нарежете по-големия лук на около 4-5 филийки и увийте отделните пръстени в гладко брашно, смесено с бакпулвер, сол и евентуално любима подправка.
  3. Опитайте се да ги увиете равномерно.
  4. Във втората купа смесете яйцата с млякото, потопете луковите пръстени в тази смес и след това ги увийте в галета.
  5. Поставете увитите пръстени във фритюрника за 2-3 минути, докато станат златисти на цвят.
  6. Използвайте хартиени салфетки, за да отстраните ненужното масло от пържените колелца.

Сервирайте със сметана или чеснов дресинг. Можете да го украсите с лук.

Кои са любимите ви рецепти с лук? Споделете с нас!