Тя пита пресни зеленчуци с ярки цветове в чиния. Въпреки това, дори и на най-вкусния плод на пролетта липсва нещо, което да се плъзне по гърлото приятно и здравословно. Опитайте смес от масла, която ще направи салатите ви истинско удоволствие и освен вкус, ще повиши тяхната хранителна стойност.

мастни киселини

Салатното масло просто принадлежи

Основата е зехтин. С него няма да развалите нищо, но днес на пазара има много по-интересни вариации на маслото. С олио познавате салатата буквалнодишайте нов вкус и предимството е, че той също така абсорбира по-добре мастноразтворимите витамини. Смело намажете пролетната порция зеленчуци. Здравословните мазнини не застрашават дори линията.

Рибено масло

Уникален за здравето и все още малко забравен. Това обаче е почти лек за всичко. Той е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и е от полза за ставите, повишава имунитета и помага при алергии, които са широко разпространени предимно през пролетните месеци.

Можете да използвате чисто рибено масло за салата от риба тон, но ако искате да се насладите на ефектите без вкуса на рибата, посегнете след рибено масло, лишено от рибен аромат. Обикновено се покрива с естествени лимонови или портокалови етерични масла. Ще добавите страхотен пролетен щрих към салатата и те ще изберат здраве и език!

Масло от авокадо

В кухнята ценен главно заради деликатния си орехов вкус. Той се вписва практически във всяка прясна лятна салата. Може да се комбинира и със сирене или месо на скара.

Предимството му е изключително силна антиоксидантна способност значително стимулира пролетна детоксикация. Съдържа голямо количество противоракови заболявания витамин Е, минерали, а също и омеба-3 и омега-6 мастни киселини.

Той е изключително подходящ за салати, както има способност за намаляване на образуването на зъбна плака и укрепва венците. Някои жени хвалят авокадовото масло със сладкиши. Следователно той е отличен партньор за маруля.

сусамово масло

Има славата на най-старото лечебно масло в света. Приготвя се чрез студено пресоване на сусам и маслото има силен аромат на сусам, който може да наподобява печени ядки.

Така че, ако сте свикнали да добавяте няколко лешника към листата на салатата, определено ще оцените сусамовото масло. Благодарение на неговия състав помага за стартиране на вътрешните органи и в тялото всичко бавно ще работи както трябва.

Екипът също се подписва по-добър метаболизъм, по-добър магазин за фигури и съкровища от витамини В3, Е, К, плюс калций, фосфор, мед, желязо и хром те предполагат, че за здравето именно компонентът ще допълни тялото с всичко, от което се нуждае. Той е цар в студената кухня.

Конопено масло

Гледаме го подозрително, но няма от какво да се страхуваме. Понастоящем тя се превръща в пълноправен заместител на тези, които консумират малко риба, или също ги притеснява лек намек за риба в рибено масло. Вкусът му е с ясно изразена бадемова форма, поради което се сприятелявате с него на първото глътка.

Е леко пикантен, но се вписва практически във всяка зеленчукова смес. Може да се използва само в студена кухня. Не е подходящ за нищо по-добро от салата. Препоръчителната дневна доза е една супена лъжица, което е точно обемът за обяд. Нефтът е източникът омега-3 и омега-6 полиненаситени мастни киселини и в правилно балансирано съотношение.

Тиквено масло

Ако все още не сте го опитали, крайно време е да го обогатите с кухня. Вкусът е незабележим, лек, нито горещ, нито сладък, по-скоро неутрален. Това обаче вече не се отнася за състава, който е много разнообразен.

Витамини А, В, С плюс количество минерали го прави чудесен помощник в предотвратява рак, диабет, укрепва ноктите, косата, намалява лошия холестерол и помага за предотвратяване на бъбречни заболявания. Такова златно и вкусно съкровище.