Любител ли сте на италианската кухня и пицата също? Ако искате да подобрите домашната си пица с друго ниво, трябва да опитате тази вкусна рецепта за пица от тесто с тиквички. Също така е подходящ за целиакии или тези, които напълно избягват каквото и да е брашно. Развихрете въображението си и изберете съставките, с които градината е пълна по това време. Избрах домашно приготвени домати, патладжан и пармезан. Това е чудесен заместител на нездравословна и тежка пица от службата за доставка, за която дори всъщност не знаете от какво се състои. По този начин ще знаете точно какво давате на тялото си и че това са много здравословните и полезни съставки за вашето тяло:-).

Време за подготовка: 70 мин.

Какво ще ни трябва за 2 порции? (1 средна пица)

  • 1 малка тиквичка
  • 80 г настъргано качествено сирене
  • 1 скилидка чесън
  • 2 яйца
  • сол

До горе:

  • няколко лъжици качествено свръхналягане
  • 1 голям домат
  • ½ малък патладжан
  • ½ червени чушки
  • пармезан
  • щипка риган

Как ще продължим?

1. Настържете тиквичките и извадете цялата вода. Смесете го с настърган кашкавал, чесън, сол и две яйца. Ако тестото изглежда твърде тънко, смесете 2-3 супени лъжици овесени ядки.

2. Върху тава за печене или друга форма за печене оформете тестото в кръг и печете около 20 минути при 190 градуса.

3. Изваждаме тестото от фурната и го намазваме или с пюре с босилек и сол, или с домашен кетчуп. Ние украсяваме пицата според собствения си вкус и настроение (например спанак, шунка, домати, маслини, ...). Нарязах домат, черен пипер и патладжан на тънки кръгчета (особено патладжан) и поръсих с пармезан заедно с риган.

4. Поставете го отново във фурната. Печем около 25 минути и здравословната пица е готова:-).

Хранителни стойности на 1 порция:

пица

Добър апетит:-)!

Ще намерите и отлични здравословни рецепти в нашата готварска книга From Fit to Kitchen 2, която до момента е продала повече от 14 000 броя. Актуализирахме тази книга през 2020 г., дори ще намерите чисто нови рецепти и куп други ощипвания:

Не пропускайте да опитате и други годни рецепти с тиквички:

  • Авокадо, пълнено с яйца: светкавична вечеря след тренировка не само за вегетарианци - 7 август 2017 г.
  • Зеленчуци на скара с тайна съставка и dip tzatziki - 12 юли 2017 г.
  • Здравословна торта с маково семе с лимонова глазура. Рецепта дори за напълно начинаещи! - 30 юни 2017 г.

Статията е добавена на 08/09/2016 и е поставена в категорията: Рецепти за обучение без глутен Рецепти за деца Рецепти за деца от 1,5 години Вегетариански | Автор: Нела Юричова