Освен това имате неудържим вкус към сладкото, не искате да грешите и мислите за тънката си линия? Ние знаем това добре. Вкусът към сладкото е нашият естествен рефлекс, който вероятно сме разработили, за да опитаме майчиното мляко. Е, как да го контролираме в по-напреднала възраст?

леките

"Има мит, че изкуствените подсладители повишават апетита за сладкиши. Това твърдение няма подкрепа в науката ", казва д-р Минарик.

Така че, ако искате да се поглезите с освежаваща напитка, но обръщате внимание на приема на калории, не се колебайте да посегнете към нейната лека версия. Това се потвърждава от обширно британско научно изследване (източник), според което напитките, съдържащи подсладители, не повишават апетита и могат да помогнат за поддържане на телесното тегло.

Подсладители като подходящи помощни средства

Други заключения показват, че например тези, които консумират само нискокалорични и некалорични напитки, не са склонни да компенсират дефицита си на захар или енергия, като продължават да консумират други видове подсладени храни. Може би това е така подсладителите са средно сто пъти по-сладки от захарта. Те могат да заменят големи количества захар от цвекло и по този начин да намалят общото количество приети калории. Подсладителите също са добър помощник в момент, когато се опитваме да избягваме храни с по-високо съдържание на захар, диабет и други заболявания, тъй като те не влияят на нивата на кръвната глюкоза и не увеличават производството на инсулин.

Изследванията също така показват, че хората, които консумират нискокалорични и некалорични храни и напитки, са склонни да консумират по-малко богати на енергия храни и повече витамини и минерали. Във всеки случай е важно да се има предвид, че диетата ни трябва да бъде балансирана и разнообразна и дори използването на подсладители не е „лек“ за всичко.

"Самият избор на напитка или храна, обозначена като „лека“, няма ефект на отслабване като такъв, но става част от по-добрия контрол върху енергийния баланс. Многобройни проучвания показват, че хората, които консумират „леки“ продукти, потвърждават по-благоприятни резултати при намаляване на теглото, отколкото тези, които консумират подсладени със захар храни и напитки “, казва MUDr. Питър Минарик.

Те са решението

Най-честата причина хората да използват нискокалорични подсладители е, че искат да намалят общия си калориен прием от диетата си и да останат в по-добро здраве. Подсладителите са редовна част от нашата диета от десетилетия. Важно е всички одобрени подсладители да бъдат щателно тествани и етикетирани като безопасни за консумация от човека във всички части на населението от регулаторните органи по света, включително Европейския орган за безопасност на храните (EFSA). Ето защо, ако искате да станете майстор на вашия сладък вкус и теглото си, подсладителите са едно от решенията за вас. Не забравяйте обаче за редовните упражнения, без които дори балансираното хранене няма да направи чудеса с тялото ви.