Процедура за рецепта

Разделете бутер тестото наполовина и го навийте на тънък лист, който сгъваме от противоположната страна на листа. Надупчете с вилица и печете в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса до златисто

най-добрият

Вода, мляко, жълтък, ванилова захар, кр. смесете старателно захар (200 г), брашно и царевично нишесте, загрейте и когато масата започне да кипи при непрекъснато бъркане, гответе дебел пудинг.

Разбийте белтъците в твърда пяна заедно с 50 г захар и внимателно ги разбъркайте в дебел горещ пудинг с лъжица. Поставете комбинирания крем върху изпечен лист бутер тесто и го загладете добре. Поставете в хладилника за 15 минути и разбийте сметаната с твърдост.

Поставете разбитата сметана върху охладения жълтъчен крем и го загладете добре. Нарежете втория лист бутер тесто на квадратчета и ги поставете върху разбита сметана. Поръсете с пудра захар и сервирайте.

Прочел ли си статията до края? Заинтересовани ли сте? След това можете да възнаградите работата на редактора, като харесате или споделите статията във Facebook.