1,65 € (1,38 € без ДДС)
Нахут или грах .
Нахутът снабдява тялото със значително количество протеини и съдържанието му е същото или по-голямо, отколкото в месото или яйцата. От минералите заслужава да се спомене желязото (три пъти повече, отколкото в месото), калият, магнезият, калцият и цинкът.
Поради важните си терапевтични свойства, нахутът е храна, подходяща за хората, живеещи в днешния забързан свят. Той доставя на тялото много енергия и е източник на най-важните хранителни вещества. Той помага за понижаване на холестерола, предотвратява запек и укрепва нервната система. Нахутът се препоръчва особено за тези, които страдат от стрес и депресия. Това бобово растение е идеално за бременни жени, тъй като е богато на фолиева киселина, която предпазва плода от вродени дефекти на нервната система. Фибрите в нахута естествено стимулират чревната перисталтика и движат изпражненията в долната част на храносмилателния тракт.
Инструкции за подготовка: Най-често срещаният начин за приготвяне на нахут е чрез готвене. Готвеният нахут може да се използва в супи и като гарнитура може да се комбинира с ориз. Брашното от нахут е много широко разпространено в Индия, където се прави от напр. фалафел.
Страна на произход: Аржентина
Нахутът се претегля и опакова само след вашата поръчка.