21.1. 2016 5:15 Фибрите са важен компонент на храната. Той е от растителен произход и въпреки че няма хранителна стойност, той е от съществено значение за храносмилането и здравето ни. Той преминава през храносмилателната ни система, така че тънките черва не го усвояват и ферментират в дебелото черво.
Напълнете стомаха си здравословно
Достатъчността му има превантивен ефект срещу рака на дебелото черво и златната вена, повлиява положително скоростта на усвояване на хранителните вещества и увеличава обема на усвоените храни, като по този начин удължава чувството за ситост. Освен това е борец срещу диабета и помага при метаболитни заболявания. Това е всичко, поради което трябва да имаме възможно най-много в диетата си.
Отличен източник на фибри са продуктите от пълнозърнесто брашно, ядки, зеленчуци, плодове и трици. Препоръчителното дневно количество фибри е от 27 до 40 g, но това зависи от възрастта и натоварването на човека. Повечето от нас имат дефицит в диетата си. Затова следете количеството консумирани фибри.
Независимо дали сте запален ядец на салати с месо или зеленчуци или обратно, директно мразите салатите, една от новогодишните решения трябва да бъде да ядете повече фибри. Ето няколко прости начина да увеличите приема на фибри, без да огъвате носа си при храна.
Как добавяте още повече фибри към храната си? Направете сами „смути“ за закуска, от купчина пресни или замразени плодове, на които не липсва достатъчно фибри. Не сочете плодовете, тъй като това ще премахне фибрите. Просто го смесете в чаша.
Добавете още боб в храната. Може да бъде пикантно и с яхния, която отново увеличава приема на фибри. Включете повече зеленчуци в храната си. Ако не ви харесва, нарежете зеленчуците на малки парченца, за да направите сместа по-вкусна.
Фибрите са изключително важни за правилния метаболизъм. Той натрупва отпадъчни вещества, разтворими във вода и подпомага тяхното отделяне от организма. Несъмнено има много причини да включите фибри в менютата си.
Внимание
Но внимавайте, фибрите също не са всемогъщи и не бива да ги предписваме при всеки здравословен проблем. Твърде много диетични фибри свързват не само отпадъците, но и полезните вещества и по този начин лишават организма например от жизненоважни минерали. В някои диети, предписани от лекари (особено след възпаление), фибрите са изключително опасни, тъй като по-грубите им частици могат да доведат до механично дразнене на стените на храносмилателния тракт.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар
- Ресторант попрад, настаняване попрад, ежедневно меню попрад
- Можете да мислите (повече от; синоними на думата
- Устойчиво нишесте - естествен източник на фибри
- Ракът на простатата е диета с високо съдържание на фибри за предотвратяване на центъра за рак на простатата
- Ракът на панкреаса убива все повече хора