Коледа е празник на мира, благополучието, подаръците и лакомствата от изобретението на света. Как да избегнем храносмилателни проблеми?

24 декември 2015 г. в 6:00 ч. Janette Suchá

Това, което ни натоварва най-много

Коледни ястия като зеле, майонезна салата и пържен шаран са свързани с Коледа. Разбира се, не трябва да липсва сладко.

Празничното меню може да се различава в различните региони, но основата е почти еднаква навсякъде.

„Празниците и приятната атмосфера включват и добра храна, която приготвяме с любов. Въпреки това, за да не ни окажем лоша услуга на мечката, трябва малко да контролираме консумацията си ", казва доктор Ева Смишкова, обяснявайки какво може да ни създаде проблеми: Когато заливаме всичко с алкохол, взимаме сладко кремообразно печиво и шепа иначе здравословни ядки, ние се грижим за проблема. "

Количеството храна, което консумираме, е голяма тежест за иначе функциониращото ни храносмилане. По време на празниците обикновено не извършваме никаква дейност, просто седим пред телевизора или ходим на посещения, така че ядем и се храним непрекъснато.

Хората буквално преяждат много храна. Очите и вкусовите рецептори нямат граници, но стомахът има проблеми да се справи с всичко това.

Няма да му дадем място за почивка. По-трудно се усвояват термично обработените мазнини, така че е подходящо да се ограничи приема им колкото е възможно повече. На практика това означава например заместване на пържените храни с по-здравословни.

Кой може да има проблеми?

Не е нужно да имате някаква конкретна диагноза, свързана с храносмилането, минното дело и храносмилателните проблеми могат да изненадат всички. Всичко, което трябва да направите, е да ядете повече, отколкото можете да се справите.

Ако сте на предписана диета, Вашият лекар Ви е посъветвал да изключите определени храни или специални храни от менюто си и трябва да бъдете особено внимателни.

Според лекар Ева Смишкова хората, които имат камъни в жлъчката, продълговати заболявания на панкреаса или гастрит, са най-предразположени към храносмилателни проблеми, "но в началото могат да бъдат и спокойно напълно здрави индивиди, които просто прекаляват с яденето".

Лекарят говори по темата Ева Смишкова

вашата

Храносмилателна помощ

Ако добивът е дошъл при вас и знаете, че сте преувеличили, храносмилането се нуждае от помощ. „Разходката на чист въздух и почивката от няколко часа, обикновено подкрепени с пиене на течности или билкови чайове, обикновено ще помогнат“, препоръчва лекарят.

Добре известен трик е аперитив преди хранене, който ще подпомогне храносмилането и няма да навреди на здравия човек в малки количества.

Билковите чайове, например от босилек, цикория, копър, майчинка, мента, орлови нокти, стълба, розмарин или глист, също действат добре.

Кога да посетите лекар?

Красивите и релаксиращи коледни моменти могат да направят храносмилателните проблеми много неудобни. Има условия, с които човек може да се справи чрез диета и някои мерки сам, без помощ.

Но кога е необходимо да се обърнете към експерти? „Ако има болка под дясното ребро, повръщане или треска, е необходимо да посетите лекар“, препоръчва Ева Смишкова.

Не подценявате ситуацията, особено ако сте диагностицирани с някакви заболявания, свързани с храносмилането или не сте спазвали препоръчаната диета.

Ароматните екстри изкушават да грешат и с красноречивия аргумент „Мога да го правя веднъж годишно, нищо няма да ми се случи“ можете да спечелите неочаквани проблеми.

Най-добрата профилактика

Има много гарантирани съвети за това как да избегнете храносмилателни проблеми по време на Коледа или просто да преядете. Отличен трик е да използвате по-малки чинии.

Храната има оптичен ефект върху тях, така че да се чувствате така, сякаш сте натоварили голяма порция, така че очите заблуждават стомаха. От всичко нарежете по-тънки и по-малки парчета, по-малки сладкиши, по-тънки филийки месо или кнедли.

Доктор Ева Смишкова също препоръчва да се приготвят леки варианти на класически ястия: „Те са също толкова вкусни и ни натоварват по-малко.

Например вместо майонеза бих сложил в салатата само сметана, за по-приключенските само кремообразно кисело мляко, подправено с подправки и горчица.

Рибата може да се пече в масло или на скара. Сладките с тежък крем трябва да бъдат пропуснати, по-добре е да замените плодовете, изсушени у дома. Е, разбира се, не прекалявайте с алкохола. Размерът на порциите на всички тези екстри също трябва да се пази. "

Днес вече се предлагат редица съставки и рецепти за здравословни сладкиши, като сурови сладкиши или различни плодови и зеленчукови деликатеси без брашно и захар. Просто потърсете добри идеи или използвайте въображението си.

Сладкарите също имат Коледа

Пациентите с диабет преживяват по-трудно не само по Коледа, но и през цялата година. Най-ефективното лекарство за тях е диетата.

Но какво да правят, когато коледните екстри са толкова изкусителни? Е, няма да заблудите лекаря или себе си.

Изследвайки нивото на гликиран хемоглобин, проверете със сигурност състоянието на вашия диабет и следователно менюто си през последните три месеца.

Не е достатъчно да спрете да ядете сладкиши три дни преди проверката. Експертите препоръчват например да се обменят плодови сокове и подсладени напитки за чиста вода, а не да се подслажда кафето, да се отдадете на три порции зеленчуци всеки ден и да прогоните сладкия вкус с по-малко сладко парче плодове или ядки.

Пропуснете или поне ограничете алкохола, заменете червеното месо за бели, риба и морски дарове и изберете ненаситени мазнини като маслини, царевица или слънчогледово масло вместо наситени.

Лечение на сливи

Ако страдате от запек, сините сливи са особено ефективни. Някой ги добавя към зелето, но можете да ги добавите и към вкусно смути.

Смути от манго и сини сливи

Състав: 1 портокал, 1 обелено и нарязано на кубчета манго, 50 г сини сливи, 200 мл бадемово мляко.

Процедура: Манго, сливи, портокалов сок и бадемово мляко се смесват и пият заедно. Също така можем да заменим бадемовото мляко с чиста вода.

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.