За перфектно изживяване и безпроблемна работа на шоколадовия фонтан, препоръчваме използването на луксозен белгийски шоколад Callebaut с идеален вискозитет за използване във фонтани. Повишеното съдържание на какаово масло осигурява перфектен поток без добавяне на допълнителни мазнини. Могат да се използват и други видове шоколад, но вие ще загубите уникалния вкус и аромат на белгийския шоколад, който се счита за най-добрия в света.
Тези шоколадови бонбони имат изключителни свойства и текат по-добре от другите видове шоколад. Това се дължи на по-високото съдържание на какаово масло, което се заменя с растителни мазнини в обикновените шоколади.
Съдържание на какао: 37,8%
Страна на произход: Белгия
Тегло: 1 кг - разглеждана опаковка
Състав: захар, какаово масло, сушено мляко, какаова маса, емулгатор: соя лецитин, естествен аромат на ванилия.
Хранителни стойности на 100 грама: калории 2449 kJ (585 kcal); мазнини 40 g (от които наситени мастни киселини 24 g); въглехидрати 48 g (от които захари 47 g); протеин 6.5 g; сол 0,19 g.