Футболистите на MЉK Ћilina буквално имаха домашно приготвена храна по време на мача си за Купата на УЕФА в Минск. Експедицията беше ръководена и от двама готвачи от Villa Nečas и те донесоха предварително приготвена храна на играчи от Словакия.

минск

Футболистите на MЉK Ћilina също са опаковали словашка храна по пътя си към беларуската столица. В единадесет охладителни кутии двама готвачи проведоха с тях три пълни курса. Футболистите се хранеха само с храна, донесена от дома. Причината за тази стъпка вероятно е усилието за предотвратяване на възможни здравословни проблеми по време на прехода към храна в чужбина.

„Местната храна е нещо съвсем друго. Различният вкус, различната подготовка и структура на ястията биха могли да бъдат една от причините клубът да се реши на такова решение “, казва един от двамата готвачи Ян Немчек. Вторият беше Бранислав Бичан. И двамата придружиха за първи път отбора на футболистите, но нямаше да са против, ако това стане традиция. „Закарахме цялата храна до Беларус, приготвена във Вила Нечас, и цялото меню беше съставено в сътрудничество с ръководството на MČK“, казва Немчек. Футболисти в Минск отсядаха в хотел „Планета“, а първото хранене, което двамата готвачи приготвиха в местната кухня, беше денят преди мача.

„Беше забавно известно време, а останалите избраха какво носим в толкова много кутии. В края на краищата това е просто нещо друго, с което сме свикнали и затова взехме и вода и сокове “, казва Ян Немчек. Приготвиха и кафе за футболистите от донесената вода. Ръководството на кухнята на хотела обаче беше много приятелски настроено към готвачите от Жилина. „Това, което ме изненада и беше неразбираемо, беше местният склад, където човек първо опакова инвентара, който след това искаше да използва. Но хората бяха много мили и приветливи. Взеха ни, че все пак сме по-близо до запад “, казва Немчек. Според него кухнята на хотела изглеждала остаряла, но не й липсвало необходимото оборудване.

През първия ден футболистите на MЉK имаха крем от броколи, пилешки бутчета с ориз и, разбира се, салата от пресни зеленчуци. Закуската под формата на сладкиши с масло или сладко или зеленчуци беше последвана от обяд около обяд. Готвачите сервираха пилешки бульон, пуйка по естествен начин с ориз и картофи, както и салата и компот.

Твърди се, че трудността при приготвянето на храна при такива условия зависи главно от домашната подготовка. Във вила Nečas около пет готвачи взеха участие в него. На място и двамата се справиха с всичко за около два часа. „За нас беше страхотно изживяване и също така беше чест да придружа отбора“, каза Немчек.