Ами известният специалитет - миди в сос? Любителите на мидите твърдят, че няма думи, които биха могли да опишат прекрасния вкус на миденото месо в вкусен сос. В същото време е и просто!
Съставки
- 1,5 кг миди миди
- 150 мл зехтин
- 4 скилидки чесън
- 2 супени лъжици галета
- 4 супени лъжици нарязан магданоз
- 200 мл бяло вино
- 1 чаена лъжичка подправка Podravka
- черен пипер
Подготовка
- Почистваме и измиваме мидите.
- Добавете горещ чесън, галета, магданоз, вино, зеленчуци и черен пипер към загрятия зехтин.
- Добавете мидите и варете, докато черупките на мидите се отворят.
Сервиране: Сервирайте с бял хляб.
Съвет: Когато купувате миди, обърнете внимание дали са пресни или плътно затворени. Мидите, които са отворени в сурово състояние, със сигурност не са пресни и консумацията им не се препоръчва.
Хранителни стойности
| 676 kcal/2 826 kJ | |
| на 100g продукт | Източник: Podravka d.d. |
Ако харесате това съдържание, споделете го
Следвай ни в
- YouTube
Използваме бисквитки, за да дадем възможност на нашия уебсайт да функционира правилно и да подобряваме постоянно нашите услуги. Ако искате да предотвратите използването на бисквитки, някои части от този уебсайт могат да станат недостъпни. Вижте Условия за ползване за повече информация.