Чистият въздух в стаята или ароматните завивки не са достатъчни, за да спите спокойно и бързо? Вие не сте сами в това. За щастие обаче има редица храни, съдържащи вещества, необходими за добрия сън. Специалистът по хранене Джаклин Лондон от Изследователския институт „Добро домакинство“ е съставил списък с ястия, които не само ще ви помогнат да заспите по-бързо, но и ще ви заспят цяла нощ. Това не е диета, а бъркотия, която може би сте избягвали преди лягане.
Зърнени храни с мляко
Въглехидратите, които се намират в повечето храни, но особено в растителната диета, служат на тялото като основен източник на енергия. Зърнените храни съдържат сложни въглехидрати (по-постоянен източник на енергия от обикновените въглехидрати), за да ви помогнат да заспите, докато богатото на протеини мляко ви помага да спите. Като консумирате тези два вида храна заедно, Вашето тяло ще усвоява повече аминокиселини от триптофан, сякаш сте яли всеки поотделно. Освен това съдържа мляко калций и магнезий, което ви помага да произвеждате мелатонин, хормонът, отговорен за регулирането на съня. За да ви приспи по-бързо, една купа зърнени храни с ниско съдържание на захар и половин чаша мляко трябва да са достатъчни.
Плодове и зеленчуци, осигуряващи хидратация
Като се има предвид това дехидратацията може да повлияе на способността да заспивате и да поддържате съня, трябва да попълните дневната си доза течности. Това обаче не означава, че трябва да изпиете няколко одеяла вода наведнъж. Около 20% от дневната ни доза вода се приема от тялото ни от твърда диета. Някои плодове и зеленчуци могат да хидратират тялото по-добре, отколкото само водата. Салата от краставици съдържа 96,7% вода. Пъпеш 91,5%. Ягоди равна на 91%. Всички тези храни се съчетават добре с гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. Нарежете избраните от вас плодове или зеленчуци на малки кубчета, смесете ги с половин чаша гръцко кисело мляко и създайте комбинация от протеини и течности, деликатес, който носи бърз и качествен сън.
Сушени череши и шам фъстък
Шамфъстъкът съчетава протеини, витамин В и магнезий, което може да бъде печеливша комбинация при предизвикване на сън. Освен това изследователи от университети в Обединеното кралство и Южна Африка са публикували проучване, според което една или две чаши сок от вишна преди лягане ще подобрят качеството на съня и ще удължат общото време за сън. Тези резултати се основават на голямото количество мелатонин, което се съдържа в черешите, които те спомагат за производството. Продължителността на съня се увеличава средно с 34 минути при изпитваните.
Не превишавайте обаче препоръчаната порция ядки (приблизително 160 калории, което е около 14 грама) и малка чаша сушени череши, в противен случай калориите, съдържащи се в този маскарад, биха имали обратен ефект и ще ви държат будни.
Пийте пълнозърнести или пшеничени крекери със сирене с чай от лайка
Обикновените млечни протеини и хрупкавите пълнозърнести или грехам крекери са перфектна комбинация от калций, магнезий и аминокиселини триптофан. Добавете към тях филийки сирене поради протеини и имате вкусна храна, която ще ви донесе бърз сън. Например, изберете моцарела от сирене, за да поддържате нивата на калории и мазнини възможно най-ниски. Можете да го замените с извара или намазка с балканско сирене, смесена с малко нискомаслена сметана. Ако е необходимо, можете да добавите ситно нарязан лук за вкус или гарнитура.
Чай от лайка ще помогне за облекчаване на разстроен стомах, който може да ви приспи. Хидратира тялото ви, а също така съдържа релаксиращи вещества, които успокояват нервите ви преди лягане. Той също има подобни релаксиращи ефекти чай от лавандула, което също облекчава главоболието.
На каква храна се отдавате най-често преди лягане? Пишете на други читатели в дискусията под статията.