Последна промяна: 15.02.2021 02:34

меки

  • Гледайте заглавието
  • Кажи на приятел
  • Отзиви (0)
  • Коментари (0)

Съдържание на книгата: Риба за всеки ден

Рибата е важна и популярна част от нашата диета, въпреки че не сме морска държава. Имаме нашите люспести съкровища в близост до езера и реки и дори да не харесваме рибено месо, тогава вечерята на Бъдни вечер без шаран, най-известната ни риба някога, е почти немислима на чешката трапеза. В допълнение към шарана, путаса, костура, пъстървата, щуката, т.е. най-известните домашни люспи, многобройни представители от морските квартали и дълбините, като сьомга, херинга, треска, риба тон и - както обикновено - сардина, проникнаха в нашата кухня . Главният готвач Ярослав Вашик, който принадлежи не само на майсторите на кулинарното изкуство, но и на неговите способни организатори в издателската дейност и медиите, посвети своята готварска книга на Джим и много други водни жители. Благодарение на него можете да се отдадете на рибно меню почти всеки ден от годината, тъй като книгата му съдържа над 300 рецепти от 35 вида сладководни и морски риби. Той е подреден по азбучен ред и всяка риба е правилно описана, показана и най-вече вмъкната в рецепти. А именно рецепти не само чисто чешки, но и чисто чужди, в които вкусът на месото с конкретна скала се откроява най-добре. Авторът е добавил и практически съвети: как да се отървете от риба с неприятна характерна миризма, какво да очаквате от кубчетата и т.н. Готвачът на рибки на Вашак в много отношения е търговец на риба.

Подробности за книгата

Заглавие: Риба за всеки ден

Код за поръчка -

Продуктът е включен в жанровете:

ISBN: 978-80-87156-43-8

EAN: 9788087156438

Година и месец на издаване: 2010/11

Брой страници: 152

Обвързване: Меки корици

Формат, тегло: 148 × 210 mm, 226 g

Оценки на читателите

Все още никой не е коментирал книгата, вие ще сте първият.