Сладки филийки мед, които ще зарадват цялото семейство.

рецепта

Съставки

Приближаване

Над парата смесете захар, масло, яйца, мед, канела и сода за хляб. Гответе известно време при непрекъснато бъркане. Оставете настрана и смесете гладко и полугрубо брашно.

Ще направим тесто от материя, което ще разделим на 4 равни части. Разточете и изпечете всяка чиния приблизително една по една 6 минути при 180 градуса.

Междувременно ще приготвим пълнежа. Пригответе златното ухо според инструкциите. Оставете да се охлади и в него постепенно смесете масло от стайна температура и захар. Накрая подправете със супена лъжица ром.

Поставете 1/3 от пълнежа върху първата изпечена охладена чиния и поставете отгоре друга чиния и отново сложете пълнежа. Това е процедурата за трети път и изсипваме какаова глазура върху последната чиния.

Разбийте яйцата, захарта и какаото в тенджера над пара. Разбъркайте маслото в сготвената гореща смес.