Повишеното физическо представяне на спортиста също изисква повишени изисквания към неговото хранене. Специални изисквания се поставят към храненето на спортиста, който редовно отглежда спорта - състезания. Храненето с топ спортисти е наука.
Търсена е най-идеалната храна, която да осигури на спортиста възможно най-голяма физическа и умствена сила за спортни постижения.
Установено е, че медът със своите отлични свойства от енергийни източници отговаря най-добре на всички изисквания, поставени пред спортистите.
Неговите инвертирани захари, глюкоза и фруктоза, са готови хранителни вещества за сърцето и всички мускули на тялото. Те предотвратяват храносмилането на кръвта. Увеличаването на физическото натоварване пропорционално увеличава метаболизма, което е от съществено значение за витамините от група В. Тези витамини са незабавно достъпни за спортиста, когато медът бъде погълнат.
Тъй като медът има висока енергийна стойност, в тялото се създава относително много енергия, дори когато се поглъщат по-малки дози мед. Препоръчително е да се консумира мед преди тренировка, по време на почивки и след тренировка. Състезателите в тестовете за издръжливост показаха по-добри резултати, когато получиха две супени лъжици мед 30 минути преди представлението. Когато не го получиха, представянето им беше по-слабо. Когато им бъдат дадени в средата на теста, продукцията им на мед отново се увеличава до предишните стойности.
Медът, даден след спортно представяне, ще възстанови спортиста много бързо, така че спортистът е в състояние да продължи представянето на пчелата и с по-добър резултат, отколкото без него.
Усилените спортни или работни резултати намаляват теглото. Това се предотвратява чрез даване на 10 до 12 чаени лъжички мед през деня. Медът също се използва успешно при хранителна диета и обратно, при редукционна диета. Чаена лъжичка мед за утоляване на храната предизвиква чувство на ситост и по този начин помага да се толерира редуцираща диета.