Парните кюфтета са ястие от диетичната кухня, но все пак могат да бъдат не само полезни и питателни, но и вкусни. Рецепти за месо и рибено масло не се различават по сорта, резултатът зависи от качеството на месото или рибата и все още не ги прекалявайте в двоен котел, в противен случай те ще бъдат сухи и вкусни. Ще говорим за това как да приготвим печени сладки за двойка в нашата селекция днес.
Кюфтета за двойка
- якост месо - 500 г;
- соев сос;
- кокоши яйца - 1 бр;.
- Ориз - 100 г;
- Лук - 1 бр;.
- кориандър;
- Червен пипер;
- джинджифил.
Ако касетата е замръзнала, предварително я избършете. В смилането добавете ориз, ситно нарязан лук. Соев сос, билки и яйца. Разбъркайте всичко добре, създайте кюфтета и ги сложете на пара. Готвене в съответствие с режима на готвене на топките, които се доставят с вашия параход. Можете да приготвите доматен сос сами.
Наденички за двойка за дете
- Свинско - 1 кг;
- кокоши яйца - 1 бр;.
- крушка - 2 бр;.
- Хляб без коричка - 100 г;
- Изображение - 100 g;
- моркови - 2 бр;.
- Мляко - 0,5 чаши;
- домати - 2 бр;.
- Сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.
Прекарайте през месомелачка 1 морков и 1 глава лук и смесете зеленчуците с месото. Предварително гответе снимка, хляб, напоен с мляко, след това добавете всичко към пълнежа, разбийте яйцата, солта и черния пипер. Смесете всичко добре и образувайте карбонати. След това гответе в двоен котел. Отделно пригответе баничките в соса: нарязвайте внимателно 1 глава лук и 1 морков, леко запържете в масло, добавете нарязаните домати. Оставете да къкри леко, след това изсипете 0, 5 чаши вода, сол, черен пипер, добавете lavrushku. Още малко сготвено. Готовите задушени банички могат да бъдат малко в този сос и могат да бъдат представени отделно.
Рибни кюфтета за двойка
- Рибни филета - 600 г;
- галета - 0,5 чаши;
- Мляко - 1/4 чаша;
- кокоши яйца - 1 бр;.
- зехтин - 3 с.л. лъжици;
- Чесън - 2 скилидки;
- магданоз;
- сол и черен пипер - на вкус.
Накиснете напоени с мляко, рибено филе и чесън. Натрошете в месомелачка или блендер. Добавете яйца, потопени бисквити, сол, черен пипер, разбъркайте добре. Правим малки топчета, поръсваме всяка със зехтин и слагаме на пара. Гответе за двойка за 10 минути. Сервираме рибни банички с варен ориз, зеленчуци на пара или картофено пюре, гарнирано със зеленчуци.
Рецепта за рибено масло в двоен котел
- Филе от треска (можете да метете, хек, треска) - 500 г;
- Лук - 1 бр;.
- моркови - 2 бр;.
- Ориз - 1/3 чаша;
- Сол, черен пипер, подправка.
Рибата и зеленчуците се смилат в месомелачка и се смесват с градински чай, сол, черен пипер и се добавят подправки на вкус. Ние създаваме топки и ги поставяме на параход, ние ще се подготвим според инструкциите на вашия параход. Сервирайте с накълцани билки и заквасена сметана.