Седем класически бургера на McDonald's, продавани в САЩ, вече не съдържат изкуствени консерванти, аромати и оцветители, обяви компанията в сряда.

вече

Това са хамбургер, чийзбургер, двоен чийзбургер, McDouble, Quarter Pounder със сирене, двойна четвърт със сирене и Big Mac.

Товарачът все още е проблем; се прави с изкуствен консервант.

"Клиентите могат да го пропуснат, ако предпочитат", каза Крис Кемпчински, президент на McDonald's USA.

Според компанията съставката ще се промени на около две трети от националните бургери и сандвичи на Макдоналдс и всички 14 000 американски ресторанта.

Очаква се цените на предлаганите артикули да не надвишават. Размерът на компанията, изразходван за смяна, е "минимален", така че плановете на McDonald's да поеме разходите, обясни Кемпчински, въпреки че в крайна сметка собственици-оператори определят цени.

Проблемните съставки бяха американско сирене, специален сос Big Mac и няколко кифлички.

Ето какво беше премахнато:

  • Американско сирене: Изчезнала е сорбинова киселина, изкуствен консервант. (Компанията преди това е платила за бета-каротин на бета-каротин, който естествено придобива оранжев цвят.)
  • Сос Big Mac: Калиев сорбат, натриев бензоат и динатриев калций EDTA, всички изкуствени консерванти, бяха отстранени от устройството. Сосът не съдържа фалшиви вкусове или оцветители.
  • Кифлички: Изкуственият консервант за калциев пропионат беше изваден от конвенционален съд; Quarter Pounder Bun, известен още като сусамен разсад; кок биг мак. Никой не съдържа изкуствени оцветители или аромати.

Отбелязвайки липсата на рекламно разнообразие в Тексас Макдоналдс, двама азиатски тийнейджъри измислиха изтънчен план да закачат плаката сами във верига на бургер.

„Знаем, че изборът на качество е важен за нашите клиенти и тази последна положителна промяна от нашия класически хамбургер демонстрира нашата всеотдайна ангажираност към клиента и изграждането на по-добър Макдоналдс“, каза Кемпчински.

Той посочи, че следващите стъпки в качеството на храните включват преминаване към 100% прясно, незамразено говеждо месо в квартал Паундърс, премахване на изкуствени консерванти от пилешкото McNuggets и ангажиране на клетки без яйца до 2025 г.

Хамбургери за бързо хранене

Добавете към Facebook

Поща!

Изпратена е връзка към вашия Facebook канал.

Вездесъщият чийзбургер е едно от най-известните и популярни ястия в Америка. TOM MERTON/GETTY ОБРАЗИ

Whataburger е сладък и пикантен бургер с бекон

Двойно двойно без супи, съдържащо две чаши и две филийки сирене върху бургера. Лари Олмстед, за

Бургер Quarter Pounder в ресторанта на Макдоналдс в Ефингам, болен на 30 март 2017 г. КОТ ОЛСЪН, ВЗЕМЕТЕ СНИМКИ

Това е Джак в кутията Double Jack Burger

Единственият бургер на Уенди със сурова комбинирана храна в ресторант на Уенди в Питсбърг, Пенсилвания. GENE J. PUSKAR, AP

Това е Burger King "BK Quad Stacker" с четири телешки шалот, който сервира бекон, сирене, сос, маруля, краставици и лук на 19 август 2009 г. във Вашингтон. Тежи 1010 калории, 70 грама мазнини, 30 мг наситени мазнини, 3 грама транс-мазнини, 210 мг холестерол, 34 въглехидрати, 6 грама захар, 64 грама протеин и 1800 милиграма натрий. . Paul J. RICHARDS, AFP/GETTY IMAGES

Това е бургер „Shake Shack“ в парк „Медисън Скуеър“ в Ню Йорк. ЕНДРЮ БЪРТЪН, ВЗЕМЕТЕ СНИМКИ

Какво представлява двоен бургер за месо? Whataburger

Солен чийзбургер с пържени картофи за пет момчета в Сентървил, Вирджиния, 20 октомври 2014 г. PAUL J. RICHARDS, AFP/GETTY IMAGES

Чийзбургер и пържени картофи на Макдоналдс в Новато, Калифорния, 8 декември 2014 г. ДЖУСТИН СУЛИВАН, ВЗЕМЕТЕ СНИМКИ

Чийзбургер и пържени картофи от Shake Shack в Чикаго. Скот Олсън, ПОЛУЧИ СНИМКИ

Това са Burger King Halloween Whoppers, 5 октомври 2015 г., в Сентървил, Вирджиния. Хамбургерът, вдъхновен от черния бургер в Япония, се прави със сос А-1 за пържоли и оцветител за храна, с черна шапка, покрита със сусам. PAUL J. RICHARDS, AFP/GETTY IMAGES

Уенди приготви годни за консумация бургери и мразовити десерти на 5-ия Годишен Big Ball Bash в Сан Франциско на 7 февруари 2016 г. EUGENE GOLOGURSKY, GETTY IMAGES FOR WENDY'S

Това е Burger King Burger в Бристол, Англия, 20 февруари 2018 г. MATT CARDY, GETTY IMAGES

На 6 март 2018 г. в Атланта, бургерът на McDonald's Quarter Pounder, левият и четвърти квартал, ще се появи с прясно говеждо месо. Майк Стюарт, AP

Това е единственият бургер на Уенди със сурово комбинирано ястие в ресторант на Уенди в Питсбърг на 17 март 2014 г. Джейн Дж. Пускар, AP

Това е Jack in the Box Ultimate Cheeseburger. ДЖАК В КУТИЯТА

Комбинацията от храна на Burger King Whopper се вижда в ресторант в Punxsutawney, PA на 1 февруари 2018 г. Gene J. Puskar, AP

Западният бейкън чийзбургер, изложен на откриването на Карл младши в Манхатън на 30 януари 2018 г. в Ню Йорк. Матю Айзман, Гети изображения за Carla's Jr.

Интересувате ли се от тази тема? Можете също да разгледате тези фото галерии:

1 от 20

2 от 20

3 от 20

4 от 20

5 от 20

6 от 20

7 от 20

8 от 20

9 от 20

10 от 20

11 от 20

12 от 20

13 от 20

14 от 20

15 от 20

16 от 20

17 от 20

18 от 20

19 от 20

20 от 20

Последен слайд Следващ слайд

Ходът се дължи на увеличените очаквания на клиентите по отношение на качеството на храните, съставките и добива на суровини, обясни Кемпчински.

"Всичко, което трябва да направите, е да разгледате ... пакетирани храни и други концепции за ресторанти", каза той. "Клиентите определено стават по-взискателни да знаят какво има в храната им."

Споменатите елементи от менюто на McDonald's без изкуствени консерванти, аромати и оцветители са Egg McMuffin; Бекон, бекон, яйца и сирене; Бекон, яйца и сирене решетки; Филе от риба; и няколко сандвича с подпис.

Няма конкретен график, когато последната трета от офертата стане изкуствен консервант, вкус и безцветен, каза Кемпчински.

Според икономиката Робърт Дерингтън, старши анализатор на ресторанти в Telsey Advisory Group, базирана в Ню Йорк брокерска фирма, е причината три от повечето хамбургери от веригата да бъдат изгонени.

"Те се опитват да направят храната си по-подходяща за по-широка аудитория", каза той. "Всичко е свързано с продажбите. В крайна сметка има причина потребителите да намерят ресторант."

Прекрасните златни дъги на Америка се простират от морето до светещото море с около 14 000 магазина по целия свят. Но в кой щат има най-много McDonald's? Buzz60 Mercer Morrison има история.