Страстта, произхождаща от Южна Америка, е плод на алпинист, принадлежащ към семейството на маракуи. Поради непривлекателния си вид маракуята често се оставя на плодово поле. Грешка?

плодове

Като се има предвид, че този плод, като никоя друга напитка и храна, му придава тропическо докосване и все още е най-чистият витаминен изстрел, отговорът е ясен: „Да!?

Видове маракуя

Страстта на плодовете идва по четири различни начина:

  1. Лилава Грана Дил
  2. Жълт маракуя (маракуя)
  3. Барбадин или Гигантска Гренадила
  4. Куруба

В Германия обаче са известни само първите два сорта. Но отново трябва да правите компромиси. Тъй като жълтата маракуя, известна още като маракуя, не се въвежда много често и поради това рядко се предлага.

Може би най-често срещаната и лесно достъпна в германските супермаркети е лилавата гранадила. Сферичните до овални плодове на пилешкото яйце дължат името си на цвета на черупката. Ако тази кафяво-лилава (виолетова) кожа все още е гладка в началото, тя ще се свие и изтъни по време на процеса на узряване. Желето като пулпа има зелен до жълтеникав цвят и е покрито с много сърцевини.

развиващите се страни

Страстта се култивира главно в африкански страни като Кения, Зимбабве и Кот д'Ивоар. Но отглеждането се извършва и в Нова Зеландия, Австралия и Хавай.

Маракуйята, която достига височина от няколко метра, в момента е много популярна като декоративно растение в немските домакинства поради красивите си цветя. Някои възприемат аромата им като необичаен, но не неприятен или силно миришещ.
Съвети за отглеждане можете да намерите тук: Форум със съвети за отглеждане

Малко информация на страницата: Между другото, маслото се извлича от семена от маракуя, които допълнително се преработват в козметични продукти като масажно масло, слънцезащитни продукти и др.

Съставки и добавки

Здравият маракуя съдържа витамини А, В и С, както и калий, фосфор, желязо, калций и магнезий. Освен това сокът, ако не се загрява, трябва да има успокояващ ефект и да понижава кръвното налягане.

съхранение

Съхранението при стайна температура, както и съхранението в хладилник се вземат предвид при съхраняване на маракуя. Въпреки това, когато се съхранява при стайна температура, препоръчително е да консумирате маракуя в рамките на няколко дни. Ако маракуята се съхранява в хладилник, той може да се съхранява повече от седмица.

консумация

Поради факта, че маракуята изобщо не узрява много зле, препоръчително е да се уверите, че превключвателят вече е лилав при покупка.
Ако кожата започне да расте и леко се набръчква и плодовете издават приятен аромат, той е готов за консумация.

Измийте плодовете от страст преди ядене. След това половин чаена лъжичка чаена лъжичка чаена лъжичка чаена лъжичка. Ако просто искате да вземете сок, цитрусовата преса е много подходяща за тази цел.

Най-добрият начин да се насладите на плодовете на страстта. Има обаче и други възможности, като преработка в сладолед, желе или сладко. В комбинация с кварка освежаващият плод е просто вкусен!

аромат

Маракуя или маракуя има напълно ароматен, сладък до леко кисел вкус при правилната степен на зрялост. Преди имаше много кисел вкус. Страстта на плодовете напомня на вкуса на малини.

Благодарение на това познание за здравословни и вкусни субтропични плодове, може да не искате да ги оставяте на плодовото поле поради незабележимия им вид.