Мак - орехова торта без брашно - Antónia Mačingová - Лесно отслабване

Ще подготвим и двата корпуса. За корпуса на мака смесете в гладка маса: кокосова захар, ванилова захар, бакпулвер, масло и жълтъци. Добавете земята

брашно

Време за подготовка: PT

Време за готвене: PT

Общо време: PT

Състав на рецептата:

Ще подготвим и двата корпуса. За корпуса на мака смесете в гладка маса: кокосова захар, ванилова захар, бакпулвер, масло и жълтъци. Добавете смлени макови семена и половин стафид, смесете крушовата круша и леко снега от четирите белтъка. Изсипете сместа във форма, застлана с хартия за печене. Печете във фурна, загрята до 180 градуса по Целзий, за около 20 минути. По същия начин ще приготвим орехово тяло, само заместваме мака с ядки.

На първия - мак вече охладен труп, поръсете със сладко и поръсете с настърган шоколад. Добавете топло орехово тяло (внимавайте да го затоплите), поръсете го със сладко и също поръсете с настърган шоколад. Тъй като горната част на тялото все още е топла, шоколадът се разтапя и при охлаждане образува твърда шоколадова кора.

Готовата торта може да се сервира, например, с ликьор от яйца.

За корпуса на мака се нуждаем от:
150 г смлян мак
135 г кафява кокосова или брезова захар
Ван пакет с ванилова захар
½ ČL бакпулвер
100 г масло
4 яйца
1 консервирана круша (праскова)

За тяло от орех:
150 г смлени ядки
135 г кафява кокосова или брезова захар
Ван пакет с ванилова захар
1/2 ČL бакпулвер
100 г масло
4 яйца
1 консервирана круша (праскова)

+
конфитюр от корпус
70% шоколад
шепа стафиди (накиснете във вода ден преди печене)