За повечето от нас коледните торти са един от традиционните символи на Коледа. Много от тях обаче включват и мляко и не могат да се ползват от хора с непоносимост към лактоза. За щастие почти всеки коледен сладкиш и торта могат да бъдат приготвени във версията без лактоза.
Как да заменим маслото?
Маслото може да се разглежда като една от основните съставки в печенето. Как да го замените? Най-честият заместител на класическото масло по време на печене са растителните мазнини. Въпреки това, при строга безмлечна диета, препоръчваме внимателно да проучите етикетите на отделните растителни мазнини, защото не всички мазнини, които се продават като растителни, всъщност нямат никакъв животински компонент в тях. Някои от тях добавят суроватка, млечна мазнина или сметана. Със сигурност обаче ще го намерите по рафтовете на магазините, особено тези, които се фокусират върху здравословното хранене и чисти растителни мазнини.
Коледа без мляко
Коледа е една от традиционните коледни сладкиши, която включва мляко. Замяната на класическо краве мляко обаче почти не представлява проблем, тъй като има богата оферта растителни млека, например соя, ориз, бадем, кокос, мак и други подобни. Препоръчваме мляко в течна форма, защото е много по-вкусно и по-качествено от сушеното мляко. Можете лесно да приготвите растително мляко и у нас MioMat - чаша вар. MioMat има до две билкови млечни програми. VeggieMilk - зърнени култури е кратка 10-минутна програма, която ще приготви различни видове растителни млека (мак, пшеница, елда и др.). Нагряването достига максимум 75 ° C. Втората програма за приготвяне на растително мляко е VeggieMilk - соя. Това е 25-минутна програма за приготвяне на бобово растително мляко от соя или нахут. Нагряването достига 100 ° C. В MioMate можете също така да приготвяте растения под формата на RAW. Програмата RAW е 15-минутна програма, при която е възможно да се приготви мляко от кокос, ядки, фъстъци или сусам. Той запазва естествените ензими и антиоксиданти, тъй като нагряването достига само 42 ° C.
Можете също така да намерите редица вкусни рецепти за здравословни торти на нашата страница с рецепти. Вдъхновете се от тях.:)
- М да замести млякото за закуска Кетъринг за деца Консултации за кърмене и хранене MAMA и Ja
- М заменете маслото Какво да използвате при печенето и какво да намажете върху хляба
- М замести млякото Жена МСП
- М заменете млякото, ако го направите; проблеми; ние; Храня се здравословно; В кухнята
- М да замени млякото на 2,5-годишния син Син кон