само

Лукът е незаменима част от всяка кухня, в която се готви, поне от време на време. Този евтин и гъвкав зеленчук има отлични ефекти върху здравето ни, но също така много се използва извън кухненската маса. Знаете ли, че има лук мед, лукът може да премахне ръждата, действа като репелент или може да се използва за обучение на домашни любимци?

Вече знаем, че дори такива обикновени неща като сода бикарбонат, бебешка пудра, лак за нокти или бира могат да се използват по неочаквани начини, които ни спестяват не само време, но и пари в домакинството. И вероятно няма по-често срещана съставка в кухнята като лук. Знаете ли какво, с изключение на отличния вкус на гулаш, лукът може да ви помогне?

Лук и здраве

Лукът съдържа главно витамини В1 и В2, витамин С и провитамин А. Други важни компоненти, които имат благоприятен ефект върху тялото ни, са слузните вещества и пектините, фитонцидите, силиций, калий, сяра и азотни вещества. След това тази комбинация от вещества има превантивен и лечебен ефект главно върху:

Нервна и сърдечно-съдова система (дори има много по-добър ефект върху сърцето от червеното вино)

Поддържане на правилно кръвно налягане

Оптимално ниво на холестерола

Правилното функциониране на хормоните

Възпаление и добър имунитет

Предотвратява запушването на кръвоносните съдове

Увеличава костната плътност - намалява риска от остеопороза

Благодарение на съдържанието на хром, той намалява абсорбцията на захари и мазнини, така че действа превантивно срещу диабет и затлъстяване

Намалява риска от язва на стомаха

Когато сте настинка, препоръчително е да консумирате суров лук, луков сироп, но също така и да вдишвате пресен лук - той прекрасно почиства и дезинфекцира носоглътката

Облекчаване от ухапвания от насекоми

Ако сте убодени от пчела или оса, поставете парче пресен лук на мястото на инжектиране. Веднага ще се освободите от болката, а лукът ще дезинфекцира засегнатата област.

За да не станат домашните любимци „инциденти“

Ако вашето куче или котка не научи и не научи какво да не хапе или къде да не ходи, поставете на място купа с няколко филийки лук. Домашните любимци не обичат миризмата на лук, така че е по-лесно да се научите как да избягвате места.

Далеч с ръжда

Ако на любимите ви ножове се появи ръжда, не е необходимо да използвате тел или агресивни химически почистващи препарати. Поставете ножа в големия лук няколко пъти, като повтаряте, докато е необходимо. Лукът премахва ръждата напълно прецизно.

Миризмата на нова боя

Ако сте прясно боядисани и ви притеснява миризмата на боя, разпределете няколко чинии с вода и нарязан лук в стаята. В рамките на няколко часа миризмата на боя напълно ще изчезне от стаята. И лукът, напоен с вода, също не оставя и следа от мирис.

Естествен репелент

Това очевидно е спешно решение. Консумирането на повече чесън или триенето на кожата с резен лук действа като естествен репелент срещу комари, оси и други жилещи насекоми. За съжаление, често и срещу останалата част от обществото.


Рецепта за естествен инсектицид

В кухненски робот смесете:

2 скилидки чесън

2 чаени лъжички лют червен пипер

Разтворете странично 2 супени лъжици сапунени люспи в 8 л вода. Добавете „зеленчуковата смес“, разбъркайте добре всичко и имате чудесен начин да защитите градината си. И най-хубавото е, че е абсолютно естествено!

Лук мед

Луковият мед е много рядък, но странно не е лош. Остър аромат на лук изчезва след съхранение и остава само кехлибарен и леко кристализиращ мед. В пчеларството лукът се използва главно за високото му производство на нектар и цветен прашец и високо съдържание на захар.

Тип мимибазара: Що се отнася до лука, всеки вероятно се занимава основно с това как да намали сълзотворната долина по време на обработката му. Освен очила или включен вентилатор, могат да ви помогнат следните съвети:

Разтрийте ръцете и ножа си, преди да нарежете оцет

Съхранявайте лука за около 30 минути, преди да го нарежете във фризера

Не преливайте върха с корените преди нарязване (това е най-високата концентрация на вещества, които причиняват сълзене на очите)

Потопете непрекъснато лука и ножа и ръцете в студена вода