бирата

Volkswagen Touareg Night Vision - TopSpeed.sk (февруари 2021).

Малко неща имат вкус на бира след дълго шофиране. Но дали вашата вкусова тенденция към леки пилснери или имперски имперски имперски IPA има много общо с това, което поръчате, и ние не говорим само за вкус.

Всички алкохолни напитки съдържат калории, странични продукти от захарите, използвани при ферментацията (и до известна степен и захарите, останали от процеса на ферментация). Но не всички бири са направени еднакво калорични. Бирите варират от 100 калории на всеки 12 единици, за леки бири до 500 калории с бомби за нещо като високо оценения IPA 120-минутен.

Значи току-що почукахте на тези две IPA в сесия за щастлив час? Това може да означава 300 до 350 допълнителни калории - калории, които трябва да вземете предвид при дневния си прием, ако се опитвате да отслабнете или да поддържате тегло.

Точният брой калории се намалява до два фактора: колко захар е имало в пивната мъст (течност от кълнове от покълнали зърна и вода, използвана в първата стъпка от процеса на готвене); и колко неферментирали захари остават след готвене. Научните наименования на тези стойности представляват първоначалното тегло (първоначална захар) и крайното тегло (неферментирали остатъчни захари в края на процеса на готвене).

Количеството калории от остатъчни захари варира в зависимост от индивидуалното пивоварство, както и съдържанието на алкохол, но като цяло е 30 до 40 процента от общите калории на бирата. За да получите точния брой калории в бирата, ще трябва да знаете както първоначалната гравитация, така и крайната гравитация. (Помощ за съсед: FG винаги е по-ниското от двете числа.)

Ето как да изчислите точния брой калории във вашата бира:

Това определено е само приблизителна оценка и вероятно сте забелязали увеличаване на ограничението на калоричните грешки за бири с по-високо съдържание на алкохол (използвайте тройния множител с пълни бири или се уверете, че не го подценявате). Но е достатъчно точно, за да постигнете целта: да бъдете честни със себе си, колко калории всъщност пиете и дали това не е вашата диета, е истинската причина, поради която имате проблеми със загубата на последните няколко килограма и задържането им далеч.

Ако все още се занимавате с математика, ето ви планът за пиене: Този мит, че Гинес е нискокалорична бира, която не е „лека“ бира, е абсолютно верен. Въпреки че тъмният му цвят може да ви заблуди, че мислите, че е пълноценна напитка, това е само 125 калории на бутилка от 12 унции.