Опитайте се да живеете здравословно просто и лесно: o)

Защо тиквеният блясък:

Месото от тиква и тиквички е богато на разтворими фибри, вода, витамин С и бета-каротин, които му придават противоракови ефекти. Подпомага метаболизма, помага за отслабване, предпазва стомашната лигавица. Има детоксикиращо действие, насърчава отделянето на токсини, укрепва имунната система. Високо съдържание на калий, много ниско съдържание на натрий и мазнини укрепва сърцето ви и прочиства кръвоносните съдове.

тиквички

Тиквата и тиквичките са много неизискваща култура и могат да се отглеждат във всяка градина. Просто го поливайте от време на време и той ще расте много добре дори на камениста почва. Ако сами отглеждате тиквички, не само ще сте сигурни, че са здравословни и без химикали, но можете също да приготвите безброй вкусни, леки, здравословни ястия от този страхотен зеленчук.

Как да го направя:

Тази рецепта е наистина много проста, трябва ви само една тенджера и в рамките на половин час вече сте готови с храната: o)

  1. Почистете тиквата, тиквичките и издълбайте ядката с лъжица (ако тиквата е млада и ядките са меки в средата, можете да оставите) и я настържете върху калмарите.
  2. Нарежете 1 голяма глава лук и я запържете в олио до стъкло.
  3. Добавете настъргана тиква в тенджерата, добавете сол, чесън 1-2 скилидки, дафинов лист, раску ... подправки на вкус.
  4. Варете тиквата, докато омекне и заври. Ако искате да избегнете млякото, сте готови. Доплащането, приготвено по този начин, е отлично, бързо и леко.
  5. Ако искате млечен сос, който е малко по-вкусен и по-богат, добавете 1 заквасена сметана, мляко към около 3/4 от тенджерата и 2 супени лъжици обикновено брашно към литров съд.
  6. Разклатете сместа, така че да не останат бучки.
  7. Добавете приготвената смес в тенджерата с тиква и оставете да заври отново.
  8. Сервирайте с твърдо сварено яйце или с бичи око.