Съдържание на статията

домашни

Хранителни алергии - симптоми

Симптомите на хранителната алергия обикновено са незабавни. Най-честите непосредствени симптоми на хранителна алергия включват:

  • копривна треска (голям кожен обрив)
  • подуване в устата, езика или ларинкса
  • сърбяща кожа
  • сърбеж или изтръпване в устата
  • метален вкус в устата
  • кашлица, затруднено дишане или задух
  • диария
  • повръщане
  • стомашни болки
  • стомашни проблеми
  • подуване на корема
  • главоболие
  • мигрена
  • екзема

Кога да посетите лекар

  • ако не сте сигурни в причината за проблемите си
  • ако подозирате непоносимост към лактоза или цьолиакия
  • ако симптомите на алергия не се подобрят с домашно лечение

Потърсете веднага лекар

  • ако се появи тежка алергична реакция, напр. обрив, задух, припадък, подуване на устата, езика или ларинкса (пресипналост, задушаване)

Хранителни алергии - лечение

Единственият начин да се избегне алергична реакция е да се избегнат храни, които причиняват симптоми. Въпреки вашите най-добри усилия, може да влезете в контакт с храната, която причинява реакцията.

  • антихистамини - лекарства без рецепта, които помагат за намаляване на симптомите като сърбеж или копривна треска, те не могат да лекуват тежка алергична реакция
  • инжектиране на адреналин (епинефрин) и спешни случаи - с тежка алергична реакция, много хора с алергии имат автоинжектор на епинефрин. Това устройство е комбинирана спринцовка и в бедрото се вкарва игла, която инжектира единична доза от лекарството. Носете го със себе си през цялото време.

Хранителни алергии - домашно лечение

Лечебните растения не могат да излекуват алергиите, но могат ефективно да облекчат симптомите му, докато не разберете коя храна причинява вашите проблеми:

  • чай
    • билкови - пийте три пъти на ден
    • лайка и обща стълба - съдържат вещества, които действат като естествени антихистамини, пийте чаша чай на всеки четири часа
  • ехинацея, женско биле или червена детелина - вземете няколко капки тинктура
  • хранителни добавки - ако имате проблеми с храносмилането, използвайте Lactobacillus acidophilus в таблетки заедно с витамини А, С и Е, флавоноиди и цинк, за да подпомогнете заздравяването на чревната лигавица

Хранителни алергии - причини

Въпреки че хората могат да бъдат алергични към всякакъв вид храна, повечето хранителни алергии се причиняват от:

  • ядки
  • фъстъци
  • мляко
  • яйца
  • соя
  • пшеница
  • рибата
  • мекотели

Тези 8 храни съставляват 90 процента от хранителните алергии. Повечето хора, които имат хранителна алергия, са алергични към по-малко от четири храни. Той също принадлежи тук:

  • семена
  • боб
  • леща за готвене
  • грах
  • домати
  • цитрусови плодове
  • мая
  • шоколад

В допълнение, проучванията са установили, че някои Хранителни добавки, например:

  • жълт хранителен оцветител
  • аспартам (изкуствен подсладител)

те създават проблеми на някои хора. Захарта и мазнините не са свързани с хранителни алергии.

Хранителни алергии - профилактика

Най-добрият начин за предотвратяване на алергична реакция е:

  • Познавайте храните, които причиняват симптоми и ги избягвайте. За някои хора това са прости неудобства, но други го виждат като по-голяма трудност. Някои храни - когато се използват като съставки в определени храни - могат да бъдат добре скрити. Това е особено вярно в ресторантите и други социални условия.

Ако знаете, че имате хранителна алергия, изпълнете следните стъпки:

  • знайте какво ядете и пиете, не забравяйте да прочетете внимателно етикетите на храните
  • ако вече сте имали сериозна реакция, носете медицинска гривна или колие, което дава на другите да знаят, че имате хранителна алергия, ако имате реакция и не можете да общувате
  • говорете с Вашия лекар за предписване на спешен епинефрин, може да се наложи да имате автоинжектор с епинефрин, ако имате риск от тежка алергична реакция
  • бъдете внимателни в ресторантите, уверете се, че вашият готвач е наясно, че абсолютно не можете да ядете храна, към която сте алергични, и трябва да сте абсолютно сигурни, че храната, която поръчвате, не съдържа алергени. Също така се уверете, че храната не е приготвена в тигани, които съдържат храни, към които сте алергични.
  • планирайте ястия и закуски, преди да напуснете къщата, ако е необходимо, вземете в хладилна кутия, пълна с храна без алергени, напр. когато пътувате. Ако вие или вашето дете не можете да имате торти или десерти за партито, вие ще носите закуските си без алергени, така че никой няма да се почувства изоставен от тържеството.

Ако детето ви има хранителна алергия, вземете следните предпазни мерки, за да осигурите своята безопасност:

  • Информирайте ключови хора, че детето ви има хранителна алергия - Говорете с доставчиците на грижи за деца, училищния персонал, родителите на приятелите на вашето дете и други възрастни, които редовно общуват с детето ви. Подчертайте, че алергичната реакция може да бъде животозастрашаваща и изисква незабавни действия. Уверете се, че детето ви може да поиска помощ незабавно, ако то или тя реагира на храна.
  • обяснете симптомите на хранителна алергия - Научете възрастните, които прекарват време с вашето дете, как да разпознават симптомите на алергична реакция.
  • напишете план за действие - Планът ви трябва да описва как да се грижите за детето си, когато то има алергична реакция към храна. Предоставете копие от плана на училищната сестра на детето си и на други, които се грижат за детето.
  • Нека детето ви да носи медицинска гривна или колие - това предупреждение изброява симптомите на алергия на вашето дете и обяснява как другите могат да предоставят първа помощ при спешни случаи