Подозираха ли, че ще намерите Прованс и в Словакия? Можете да се насладите на неговата уникална атмосфера на поле с лавандула в Захорие. Зад това великолепие обаче стоят години упорита работа.

словашка

Те подозираха, че ще намерите Прованс и в Словакия?

Как възникна идеята за създаване на малка Прованс в Словакия?

Започнахме с проект, наречен Лавандула от Захорие, когато засадихме първите разсад от два вида лавандула в поле близо до село Мале Леваре в зоната за отдих Рудава на Захори. През 2014 г. имахме първата реколта. В началото нямахме бизнес планове, лавандулата винаги е била нашата страст и хоби, искахме да създадем приятно място, където да можем активно да се отпуснем след работа. Страстта обаче постепенно прерасна в работа на пълен работен ден, след големия интерес на околността, решихме да отворим полето за обществеността, да се отдадем изцяло на лавандулата и да използваме големия потенциал на това растение, особено за кулинарни, козметични и декоративни цели.

Добавената стойност на това местоположение е, че нашето лавандулово поле се намира в туристически атрактивен район, има много приятна обстановка, точно до него имаме езеро с пясъчен плаж и лагер. Компанията Levanduland е основана през 2016 г., но много хора все още ни познават като гореща лавандула. Започнахме да реализираме нашите идеи за продукти на професионално ниво, да си сътрудничим с местни производители и доставчици и постепенно навлязохме в търговската мрежа в Словакия и в чужбина. Постепенно започнахме да отглеждаме лавандин, т.нар хибридна лавандула, която се използва поради свойствата си главно за пресоване на масло. В момента финализираме производството на лавандулова лимонада, която трябва да бъде на рафтовете на магазините след няколко седмици и основната тема в компанията също се разширява към чуждия, по-специално руския пазар. Също така работим активно за създаването на собствен магазин за камъни. В селото купихме 200-годишна къща, която ремонтираме, за да запазим традиционните архитектурни елементи в района, ще има малък магазин с наши продукти, кафене, читалня и евентуално настаняване за туристи, които биха искали да дойде при нас от по-голямо разстояние.